Tag: mąka
Ostrzeżenie publiczne: Niebezpieczna mąka żytnia na rynku!
Państwowa Inspekcja Sanitarna wykryła w partii mąki żytniej typ 720 przekroczenie dopuszczalnego poziomu ochratoksyny A, toksyny wytwarzanej przez grzyby rodzaju Aspergillus i Penicillium. Ta...
Niebezpieczna toksyna w mące. GIS wycofuje produkt
Główny Inspektorat Sanitarny ogłosił pilne ostrzeżenie dotyczące wycofania kolejnego produktu spożywczego. Tym razem dotyczy to mąki, w której wykryto przekroczenie dopuszczalnego poziomu ochratoksyny A,...
Niebezpieczne toksyny w mące z Lidla. GIS wycofuje produkt
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące kilku partii mąki żytniej typ 720 chlebowej. W produktach tych wykryto podwyższony poziom toksyn, które mogą stanowić zagrożenie...
Przetwory zbożowe pod lupą. Co piąta partia z nieprawidłowościami!
Inspektorzy podczas kontroli przetworów zbożowych wzięli pod uwagę ogólne przepisy dotyczące jakości handlowej żywności oraz zweryfikowali kontrolowane towary pod względem deklaracji. Produktami priorytetowymi były: mąki,...
