Tag: przetwórstwo ryb
Krajowe gatunki ryb trafiają do Europy Zachodniej, a Polacy wciąż się...
– Naszymi bałtyckimi rybami zajada się pół Europy, tylko nie Polacy. Ludzie nie mają świadomości, jak wiele naszych ryb wyjeżdża do wyedukowanej ekologicznie Europy Północnej i Zachodniej....
Szansa dla Polski na przejęcie roli Chin w przetwórstwie rybnym
Dla polskiego przetwórstwa ryb pojawiła się szansa na nowych klientów. Podczas lockdownu wzrosło zapotrzebowanie na produkty o długim terminie przydatności do spożycia. W przypadku...