Tag: wieprzowina
Ceny tuczników wyższe niż w Niemczech. Zobaczcie aktualne stawki w skupach
W połowie maja krajowy rynek skupu świń rzeźnych odnotowuje stabilizację z lekką tendencją wzrostową. Ceny tucznika utrzymują się powyżej poziomów notowanych u naszych zachodnich...
Nieznaczne zmiany cen tuczników po majówce. Kiedy nastąpi sezonowy impuls?
Początek maja przyniósł niewielkie zmiany na rynku trzody chlewnej. Pomimo oczekiwań producentów, długi weekend nie wywołał wyraźnych wzrostów cen skupu tuczników. Sytuacja pozostaje względnie...
Ceny tuczników ponownie w górę – rynek wieprzowiny ożywa
Po kilku tygodniach stagnacji, krajowe ceny skupu tuczników znów notują wzrosty. W ciągu ostatniego tygodnia średnia stawka za żywiec wieprzowy wzrosła o 0,14 zł/kg,...
IJHARS kontroluje mięso wieprzowe w sklepach. Masa nieprawidłowości!
W marcu 2025 roku Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) przeprowadziła kontrolę znakowania mięsa wieprzowego (opakowanego i luzem). Celem było sprawdzenie, czy konsumenci otrzymują...
Drgnęło na rynku tuczników. Ceny lekko w górę
Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane 17 marca 2025 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 5,00 do...
Ceny tuczników i macior ponownie w dół
Na rynkach zagranicznych ceny utrzymują się na stabilnym poziomie. W Danii w 11. tygodniu 2025 roku cena nie uległa zmianie i wynosi 10,40 DKK/kg...
Spadek cen skupu tuczników – koniec dobrej passy na rynku
Po kilku tygodniach dynamicznych podwyżek cen skupu tuczników, (03.03.2025 r.) nastąpił wyraźny spadek średniej wyceny świń rzeźnych w rozliczeniu poubojowym. Co istotne, przeciętna stawka...
Sytuacja na rynku trzody chlewnej jest krytyczna. Ceny świń szorują po...
Od momentu wystąpienia pryszczycy sytuacja na rynku trzody chlewnej się diametralnie pogorszyła. Ceny skupu szorują po dnie – ok. 4,50 zł/kg i są jednymi z najniższych...
Dynamiczny wzrost cen tuczników na rynku
W ciągu ostatniego tygodnia rynek skupu tuczników odnotował kolejne istotne podwyżki. Średnie ceny wzrosły o kilkanaście groszy na kilogramie, a w stosunku do sytuacji...
Pilna potrzeba zmiany przepisów dotyczących oznakowania mięsa. Związkowcy apelują do Siekierskiego
Polski Związek Niezależnych Producentów Świń (PZNPŚ) apeluje do Ministerstwa Rolnictwa o zmianę przepisów dotyczących oznakowania mięsa w sklepach. Obowiązujące przepisy niewystarczająco chronią rolników i...
