Z danych Głównego Urzędu Statystycznego wynika, że tegoroczna produkcja zbóż w Polsce wyniosła 34,6 mln ton i była o około 3% mniejsza od rekordowych zbiorów w 2020 roku.
Produkcję zbóż podstawowych z mieszankami zbożowymi GUS szacuje na 27,0 mln t, tj. o około 6% mniej od uzyskanej w 2020 r. Nieco mniejsze (niż rok temu) zbiory zanotowano w przypadku pszenicy (-0,4 mln ton) i żyta (-0,5 mln ton) i dużo niższe (-0,8 mln ton) w przypadku pszenżyta.
Kolejny już raz rekordowy areał zasiewów, a w konsekwencji rekordowe zbiory zanotowała kukurydza przeznaczona na ziarno. Według GUS zebrano w tym roku aż 7,5 mln ton tego zboża, czyli o 9% więcej niż w również rekordowym dla kukurydzy 2020 roku.
Zbiory rzepaku i rzepiku GUS ocenia na ok. 3,2 mln t, tj. o około 2% więcej od zbiorów ubiegłorocznych. Jest to drugi wynik po 2014 roku, kiedy zebraliśmy 3,3 mln ton nasion rzepaku.
Produkcja poszczególnych zbóż w 2021:
- pszenica: 12,2 mln ton (12,6 mln ton w 2020 roku);
- żyto: 2,5 mln ton (3,0 mln ton w 2020 roku);
- jęczmień: 3,0 mln ton (bez zmian r/r);
- owies: 1,7 mln ton (bez zmian r/);
- pszenżyto: 5,4 mln ton (6,2 mln ton w 2020 roku);
- mieszanki zbożowe: 2,3 mln ton (2,1 mln ton przed rokiem);
- kukurydza na ziarno: 7,5 mln ton (6,8 mln ton w 2020 roku).
Andrzej Bąk – eWGT
Źródło: GUS