Główny Urząd Statystyczny podał ceny towarów rolnych w grudniu 2018 roku. Ceny skupu większości produktów rolnych wzrosły. Najsilniej zwiększyły się ceny skupu ziemniaków – aż o 75,2 proc. To skutek tegorocznej suszy i wyraźnie mniejszej podaży.
Jak wynika z raportu GUS, w grudniu w skupie za ziemniaki płacono średnio 52,74 zł/dt. Miesiąc wcześniej cena wynosiła 35,94 zł. To oznacza wzrost o 46,7 proc. Z kolei w porównaniu do grudnia 2017 roku ziemniaki podrożały o 75,2 proc. niż przed rokiem.
Natomiast na targowiskach średnia cena za 1 dt ziemniaków wyniosła 116,99 zł i wzrosła w porównaniu z poprzednim miesiącem o 7,5 proc. W stosunku do grudnia 2017 roku stawka wzrosła o 35,9 proc.
Jak wyjaśnia Jakup Olipra, ekonomista banku Credit Agricole, ziemniaków jest dużo mniej z uwagi na suszę.
-Ze względu na suszę ubiegłoroczne zbiory ziemniaków w Polsce były o ok. 18 proc. niższe niż w 2017 r. Znaczące straty produkcyjne wystąpiły również wśród pozostałych kluczowych unijnych producentów ziemniaków, w szczególności w Niemczech, co utrudnia skompensowanie niższej krajowej produkcji zwiększonym importem, dodatkowo podbijając wzrost cen – wyjaśnia Olipra.
Jak wyliczają eksperci z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, w pierwszych dniach stycznia najdroższe były ziemniaki w Broniszach i osiągały cenę 1,20-1,50 zł/kg. W Lublinie kosztowały 1,00-1,20 zł/kg, w Łodzi 0,87-1,07 zł/kg, w Poznaniu 0,73-0,1,00 zł/kg, we Wrocławiu 1,00 zł/kg, a w Kaliszu 0,80 zł/kg.
oprac. Kamila Szałaj, na podst. Credit Agricole, GUS, IERiGŻ