W ubiegłym tygodniu Food and Agriculture Organization (FAO) opublikowała raport poświęcony zmniejszeniu nadmiernej zmienności cen żywności.
Wśród najważniejszych wymienia:
- ściślejszą regulację giełd towarowych, na których zawierane są kontrakty terminowe na surowce rolne,
- zakończenie wytyczania celów w produkcji biopaliw,
- wzrost wydatków na badania w rolnictwie.
Źródło: FAMMU/FAPA, fot. dreamstime.com