Tendencje w uprawie warzyw gruntowych w 2012 r.

W 2012 roku ogólna powierzchnia uprawy warzyw gruntowych z uwzględnieniem uprawy w ogrodach przydomowych była nieco niższa od ubiegłorocznej. W porównaniu do roku ubiegłego odnotowano niewielki spadek powierzchni uprawy większości podstawowych gatunków. Wzrost areału uprawy zanotowano jedynie dla kalafiorów i nieznaczny dla buraków ćwikłowych.

Zbiory warzyw gruntowych wyniosły 4553 tys. t, tj. o 5,2% mniej od dość wysokich zbiorów roku ubiegłego, przy czym spośród podstawowych gatunków, jedynie dla kalafiorów odnotowano wzrost produkcji. Natomiast największy spadek zbiorów zanotowano dla kapusty. Spadek produkcji większości gatunków warzyw gruntowych był wynikiem ograniczenia areału ich uprawy oraz niższego plonowania.

Czytaj dalej: Jak wyglądała produkcja kapusty w ubiegłym roku