Światowe ceny mięsa spadają!
Indeks cen mięsa FAO w październiku wynosił średnio 112,9 punktu, co oznacza niewielki spadek (0,6 procent) w porównaniu z wrześniem, co oznacza czwarty z...
Udział tradycyjnego mięsa będzie stopniowo spadał. Mocno zyskują roślinne zamienniki
Do 2040 roku mięso laboratoryjne może stanowić już 35 proc. światowego spożycia mięsa, a roślinne zamienniki – 25 proc. To oznacza, że tradycyjne mięso...
Spotkanie z importerami wołowiny z Japonii i Hongkongu
W poniedziałek w siedzibie resortu rolnictwa odbyło się spotkanie z importerami wołowiny z Japonii i Hongkongu, którego celem było zaprezentowanie importerom szczegółowych informacji nt....
Rynek trzody chlewnej: Redukcja cen w skupach
W Polsce ceny skupu żywca zrównały się z cenami niemieckimi, a ubojnie na obniżenie cen u naszego zachodniego sąsiada zareagowały redukcją cen skupu o...
Parówki z szynki „Stówki” wycofane ze sklepów. GIS wykrył niedozwolony składnik
Główny Inspektor Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące zawartości białka soi w parówkach z szynki. Na etykiecie produktu nie umieszczono odpowiedniej informacji dotyczącej obecności tego...
Mięso wołowe z Salmonellą. GIS ostrzega i wycofuje produkt!
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczący obecności Salmonelli w jednej z partii mięsa mielonego wołowego. Mięso zakażone bakterią można było kupić w Lidlu.
W...
Nowa strategia Polska Wołowina 2030
Podczas posiedzenia Zespołu ds. stabilizacji i wsparcia rynku mięsa wołowego Porozumienia Rolniczego, z udziałem przedstawicieli sektora, MRiRW oraz instytucji, została zaprezentowana i przyjęta nowa...
Francja przygotowuje się do zmiany nazewnictwa produktów bezmięsnych
Rząd poinformował, że pracuje nad wyeliminowaniem nazw, które mogą bezpośrednio kojarzyć się z zawartością mięsa w produktach wegetariańskich - podało euractiv.pl
Jest to kwestia przejrzystości...
Tatar wołowy z salmonellą. GIS wydał ostrzeżenie
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. Chodzi o wykrycie obecności bakterii Salmonella spp. w jednej partii tatara wołowego produkowanego przez Zakłady Mięsne...
Nowy rynek otworzył się na polską wołowinę!
18 sierpnia 2023 r. Główny Inspektorat Weterynarii otrzymał informację o dopuszczeniu polskich zakładów do eksportu mięsa i podrobów wołowych na rynek Tajlandii.
Zezwolenie zostało...