Branża mięsna wchodzi w kryzys, jakiego nie widzieliśmy od lat!
Unia Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego (UPEMI) po sytuacji kryzysowej jaką wywołały przerwy w dostawach dwutlenku węgla przyjrzała się sytuacji ekonomicznej przedsiębiorców branży mięsnej....
Mięso na użytek własny z bezpłatnym badaniem na obecność włośni
W przypadku pozyskiwania mięsa na użytek własny (świnie, dziki i nutrie), zarówno pochodzącego z uboju, jak i z poddanych odstrzałowi zwierząt łownych, a także...
Francja zakazuje stosowania mięsnych nazw dla produktów roślinnych
Francja zakazuje używania określenia „mięso” przy etykietowaniu produktów pochodzenia roślinnego. Francja jest pierwszym krajem UE, który wprowadza takie ograniczenia.
We Francji zgodnie z rządowym dekretem...
Co drugi Polak już ograniczył spożycie mięsa
Połowa Polaków deklaruje, że ograniczyła w swoim menu ilość spożywanych produktów pochodzenia zwierzęcego – wynika z badania SW Research dla Fundacji ProVeg. Konsumenci są coraz bardziej świadomi,...
Brazylia zaspokaja rosnący na świecie popyt na drób
Brazylijskie zakłady przetwórstwa drobiu w maju 2022 roku pobiły kwietniowy rekord w przychodach uzyskanych ze sprzedaży eksportowej kurczaków, które w porównaniu do maja 2021...
Kuba zniosła zakaz importu drobiu z kolejnych pięciu województw
Kuba zniosła zakaz importu mięsa drobiowego i jego przetworów z kolejnych pięciu województw - poinformował Główny Inspektorat Weterynarii.
17 czerwca br. do GIW wpłynęła korespondencja...
IJHARS sprawdziła jakość mięsa. Nie jest dobrze!
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych sprawdziła jakość handlową mięsa wieprzowego i drobiowego w elementach, wprowadzanego do obrotu luzem w 16 sklepach.
Badania laboratoryjne przeprowadzono w...
Wypas leśno-pastwiskowy bydła mięsnego się opłaca!
System leśno-pastwiskowy to inaczej system sylwo-pastoralny (z języka łacińskiego, silva – las), jeden z rodzajów agroleśnictwa. Ekstensywnie użytkowane pastwiska zadrzewione są uważane za archetyp...
Kowalczyk: dzięki dopłacie do nawozów żywność będzie tańsza
Od przyszłego tygodnia rolnicy będą mogli składać wnioski o dopłaty do zakupu nawozów. Na taką pomoc państwa we wtorek wyraziła zgodę Komisja Europejska i jest to...
GIS ostrzega przed groźną bakterią w piersi kurczaka
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące wycofania świeżej ćwiartki kurczaka oraz świeżego filetu z piersi kurczaka ze względu na wykrycie obecności bakterii Salmonella...
