Branża spożywcza w 2023 roku okiem producenta żywności – trendy i prognozy
Miniony rok upłynął pod znakiem inflacji i szeregu nieoczekiwanych zmian związanych z wojną na Ukrainie, co mocno wpłynęło na różne dziedziny życia, w tym...
Kolejny miesiąc ceny produktów mleczarskich lecą w dół
Pierwsza aukcja na nowozelandzkiej giełdzie Global Dairy Trade zakończyła się spadkami cen produktów mlecznych. Ogólny indeks cenowy spadł o 2,8%. Średnia cena ukształtowała się...
Ceny produktów mlecznych w dół
Po delikatnym wzrośnie indeksu notowań produktów mlecznych na GDT pod koniec listopada i na początku grudnia, niestety ostatnia aukcja w 2022 roku zakończyła się ponownym spadkiem....
Jakie perspektywy dla europejskiego rynku mleka?
Na przestrzeni lat produkcja mleka w Unii Europejskiej uległa znacznej intensyfikacji i specjalizacji. W 2020 r. około 80% mleka w Unii Europejskiej produkowano w systemach intensywnych (powyżej 1,4 sztuki...
Ceny skupu mleka już blisko szczytu
W ostatnich miesiącach można zaobserwować dychotomię na unijnym rynku mleka. Z jednej strony obniżają się ceny odtłuszczonego mleka w proszku, pełnego mleka w proszku,...
Spółdzielnia Mleczarska Mlekpol z zarzutami UOKiK
Prezes UOKiK Tomasz Chróstny postawił zarzuty Spółdzielni Mleczarskiej Mlekpol. Przedsiębiorca może nieuczciwie wykorzystywać swoją przewagę kontraktową wobec dostawców. Grozi za to kara do 3...
Mleko najdroższe w historii. Ceny w skupach znów w górę
Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka we wrześniu 2022 r. wyniosła 249,66 zł /1 hl i była wyższa o 60,3 % niż we...
Rynek mleka: Historyczne rekordy cenowe i kosztowe
W Polsce ceny mleka rosną od stycznia 2021 roku. W sierpniu cena wynosiła 50,31 EUR/100 kg i była o ponad 50% wyższa niż w...
Lepsza kontrola żywności. Prezydent podpisał ustawę
Prezydent Andrzej Duda podpisał ustawę o jakości handlowej artykułów rolno–spożywczych oraz o ochronie roślin przed agrofagami. Chodzi o zwiększenie efektywności nadzoru nad artykułami rolno-spożywczymi,...
Unijny rynek mleka – wrzesień 2022
Podaż mleka w UE pozostaje ograniczona, pomimo rekordowo wysokich cen. W lipcu 2022 r. skup mleka był wyższy w relacji rocznej o +0,4% (+45 tys. ton). W okresie styczeń-lipiec...
