Ceny owoców i warzyw pod presją słabych zbiorów i rosnących kosztów produkcji
Najbliższe miesiące przyniosą lekki wzrost dynamiki cen owoców i warzyw, związany w znacznym stopniu z ich słabszymi ubiegłorocznymi zbiorami (nie tylko w ujęciu ilościowym...
Skontrolowano jakość warzyw, owoców i ziemniaków. Wyniki nie są zadawalające!
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kolejną kontrolę jakości handlowej świeżych owoców i warzyw oraz ziemniaków.
Objęto nią 433 podmioty, w...
Dieta śródziemnomorska – Tak, ale koniecznie ekologiczna!
Dieta śródziemnomorska uznawana jest za wzorowy sposób odżywiania. Naukowcy z udziałem badaczy z SGGW potwierdzają, że tak, ale stawiają ważny warunek.
Międzynarodowy zespół naukowców, z udziałem badaczy ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego,...
Dlaczego powinniśmy jeść więcej warzyw i owoców?
130 kg – tyle warzyw i owoców, według badań GUS, statystycznie spożywa Polak przez rok. Czy to dużo, czy mało? Według Harvardzkiej piramidy zdrowego...
Kiszonki – przepis na zdrowie i dobre samopoczucie w nowym roku
Nowy rok często witamy z pewnymi dolegliwościami zdrowotnymi, które na szczęście szybko mijają. Wiele osób uważa, że jednym z niezawodnych sposobów na wzmocnienie organizmu...
IJHARS zbadał przetwory pomidorowe. Nie jest dobrze
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej koncentratów i przecierów pomidorowych, ketchupów, sosów pomidorowych oraz soków pomidorowych. Objęto nią 116 podmiotów (31...
Profilaktyka prozdrowotna a świadomość konsumencka
Dobre odżywianie powinno być częścią zdrowego stylu życia, który też obejmuje aktywność fizyczną, unikanie nadmiernych używek, radzenie sobie ze stresem. Coraz częściej media ukazują...
Warzywne hity jesieni
Jesień to czas, kiedy pola obfitują w szereg wartościowych warzyw. Korzystanie z sezonowego kalendarza jest świetnym sposobem na urozmaicenie diety oraz eksperymentowanie z różnorodnymi...
Jak przechowywać ziemniaki?
Po trudach uprawy i zbioru, przychodzi czas na spieniężenie produkcji. Zanim to jednak nastąpi, czeka nas często jeszcze jedno zadanie – odpowiednie przechowanie plonów do...
IJHARS: brak właściwego oznakowania na opakowaniach warzyw, owoców i ziemniaków
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej świeżych owoców i warzyw oraz ziemniaków. Objęto nią 334 podmioty, w tym 226 sklepów i...
