Doczekaliśmy się dalszych wzrostów cen skupu żywca wieprzowego. Ostatnie zmiany ceny VEZG były notowane 22 marca br. czyli 8 tygodni temu. Ustalona wówczas cena skupu 2,33 euro za kilogram tuszy tucznika w klasie E była stosowana aż do ostatniej środy. W dniu 24/05/2023 w notowaniach VEZG wzrosła o 5 eurocentów do poziomu 2,38 €/kg (wbc). Jest to jednocześnie historyczny rekord notowań VEZG. W Polsce ceny skupu tuczników wzrosły o 20 groszy i ubojnie oferowały ceny 11,00-11,25 zł/kg klasy E.
Wzrost ceny skupu nie powinien być zaskoczeniem. Sezonowa tendencja związana z rozpoczęciem grillowania oraz wolniejszymi przyrostami zwierząt z powodu wyższych temperatur powietrza daje osobie znać w mniejszym lub większym stopniu każdego roku. Doniesienia medialne o zatwierdzeniu kolejnych francuskich zakładów przetwórczych przez inspektorów chińskich oraz dopuszczenie eksportu wieprzowiny z Niemiec do Korei Południowej sprzyjają podnoszeniu cen skupu.
WPR wchodzi w fazę realizacji – 15 marca rusza nabór wniosków, znamy harmonogram
Taniejące zboża poprawiają opłacalność produkcji. Podaż żywca wieprzowego pozostaje na niskim poziomie w całej Unii Europejskiej. Rosnące ceny skupu świń mają przełożenie na mniejszą konkurencyjność unijnej wieprzowiny na rynkach światowych.
A. Dargiewicz | POLPIG