Doczekaliśmy się dalszych wzrostów cen skupu żywca wieprzowego. Ostatnie zmiany ceny VEZG były notowane 22 marca br. czyli 8 tygodni temu. Ustalona wówczas cena skupu 2,33 euro za kilogram tuszy tucznika w klasie E była stosowana aż do ostatniej środy. W dniu 24/05/2023 w notowaniach VEZG wzrosła o 5 eurocentów do poziomu 2,38 €/kg (wbc). Jest to jednocześnie historyczny rekord notowań VEZG. W Polsce ceny skupu tuczników wzrosły o 20 groszy i ubojnie oferowały ceny 11,00-11,25 zł/kg klasy E.
Wzrost ceny skupu nie powinien być zaskoczeniem. Sezonowa tendencja związana z rozpoczęciem grillowania oraz wolniejszymi przyrostami zwierząt z powodu wyższych temperatur powietrza daje osobie znać w mniejszym lub większym stopniu każdego roku. Doniesienia medialne o zatwierdzeniu kolejnych francuskich zakładów przetwórczych przez inspektorów chińskich oraz dopuszczenie eksportu wieprzowiny z Niemiec do Korei Południowej sprzyjają podnoszeniu cen skupu.
Najwięksi hodowcy świń dostaną nawet 60 tysięcy złotych. Gabarto dzieli się zyskami
Taniejące zboża poprawiają opłacalność produkcji. Podaż żywca wieprzowego pozostaje na niskim poziomie w całej Unii Europejskiej. Rosnące ceny skupu świń mają przełożenie na mniejszą konkurencyjność unijnej wieprzowiny na rynkach światowych.
A. Dargiewicz | POLPIG
