Dane MRiRW pokazują, że ceny średnie krajowe dziewięciu zbóż wzrosły, a tylko w dwóch przypadkach spadły w krajowych punktach skupu w tygodniu 10-16.05.2021. Zarówno skala podwyżek jak i spadków była duża i sięgała od minus 5% (owies konsumpcyjny), do plus 5% (jęczmień konsumpcyjny).
Pszenica paszowa powyżej średniej ceny
Do grupy drożejących zbóż należała pszenica paszowa. Cenę średnią tony tego zboża wyceniono na 980 zł/t, po wzroście o 12 zł/t (+1,3%) w skali tygodnia. Jest to znacznie powyżej ceny średniej płaconej przez młyny (971 zł/t).
W ujęciu regionalnym najdrożej za pszenicę konsumpcyjną płacono w makroregionie południowym (995 zł/t). Ziarno paszowe najdroższe było w makroregionie północno-zachodnimi (987 zł/t). Najtańsza pszenica była w makroregionie centralno-wschodnim, gdzie za konsumpcję płacono średnio 929 zł/t, a ziarno paszowe kosztowało średnio 937 zł/t.
Wszystkie zboża notują w tym roku wieloletnie rekordy cen
Warto zauważyć, że obecne poziomy cen pszenicy są w kraju o 18%, a kukurydzy o 34% wyższe niż rok temu.
W analizowanym tygodniu zboża paszowe stanowiły 69,0% zakupów, w tym pszenica 35%, kukurydza 21%, pszenżyto 2%. Udział pszenicy konsumpcyjnej w skupie spadł w ciągu tygodnia o 3%, do 28%.
Andrzej Bąk – eWGT
Źródło: MRiRW