Duże wahania na rynku wieprzowiny

Na rynku trzody chlewnej widać kontynuacje dużych wahań  cen – informuje w cotygodniowej analizie sektora rolnego Bank Gospodarki Żywnościowej.

Na początku stycznia 2013 r. odnotowano szósty tydzień z rzędu spadki cen. W tym okresie (31.12.2012-  6.01.2013) za kilogram trzody chlewnej płacono 5,23 zł.  Cena ta porównując z maksymalną ceną 6,08 zł/kg z pierwszego  tygodnia października 2012 r. była o 0,85 zł/kg  niższa. Jest to głębszy spadek niż zazwyczaj w tym okresie  w poprzednich latach. Przeciętnie w latach 2006-2010  pomiędzy pierwszym tygodniem października a pierwszym  tygodniem stycznia ceny spadały o 0,27 zł/kg (w 2011  r. ceny wyjątkowo rosły).

 

\"Duże

 

Jak widać spadki są obecnie o  wiele głębsze i znacznie utrudniają planowanie kosztów  producentom oraz wywierają dużą  presję na marżę. Wahania  cen są na pewno istotnym czynnikiem, podobnie  jak wysokie ceny pasz i dodatkowe koszty związane z  podniesieniem dobrostanu trzody, wpływającym na zmniejszanie  się opłacalności produkcji trzody, co wpływa na  zmniejszenie pogłowia w kraju.  W pierwszej połowie 2012 r. na rynku trzody chlewnej  można było zaobserwować kontynuację trendu spadkowego  pogłowia.

Czytaj: Żywiec wołowy i wieprzowy w dół

Wg danych GUS, w stosunku rocznym  obniżyło się ono o 14% (1,9 mln szt.) do 11,6 mln szt.,  co względem 2010 r. oznacza 22-procentową obniżkę  (3,3 mln szt. mniej). W tym liczba loch zmniejszyła się o  8% (95 tys. sztuk) do poziomu ok. 1 mln szt., co oznacza  spadek o 315 tys. w relacji dwuletniej. Dane te wskazują na  pogłębiające się problemy producentów trzody chlewnej.  W trend spadku pogłowia wpisuje się stały wzrost importu  żywej trzody chlewnej. W pierwszych dziewięciu miesią-  cach 2012 r. wzrósł on w relacji rocznej o 61% do poziomu  114,2 tys. t. To o 61 tys. t więcej niż przed rokiem.  Przy czym biorąc ogólną wielkość importu w pierwszych  dziewięciu miesiącach 2012 r., 52% wolumenu, czyli ok.  60 tys. t, stanowiły prosięta i warchlaki.

Czytaj: Ogromne zmiany cen wieprzowiny

Przyjmując średnią  masę tych zwierząt na 30 kg, otrzymamy import w  wysokości około 2 mln sztuk. W tym znaczna większość  (66%) pochodziła z Danii a 18% z Holandii. Resztę importu  stanowiły tuczniki, 43 tys. t, które były głównie importowane  z Niemiec (30,6 tys. t) i Holandii (5,7 tys. t).  Podobnie przyjmując,  że średnia masa tucznika wynosi  100-110 kg, otrzymamy import ok. 390-430 tys. sztuk. Analizując zmiany roczne, widzimy szczególnie duży wzrost importu  tuczników. W ciągu pierwszych dziewięciu miesięcy  wzrósł on o 20 tys. t, tj. o 82%.

 

Z kolei import prosiąt  i warchlaków wzrósł w mniejszym stopniu, bo ok. 3%,  (14 tys. t). Powyższe dane pokazują, że krajowi producenci  zgłaszają duże zapotrzebowanie na młode zwierzęta do  tuczu, a zakłady ubojowe próbują wyrównywać, choćby w  niewielkim stopniu, niedobory krajowych tuczników zwierzętami  z importu. 

Źródło: Bank Gospodarki Żywnościowej,
Redakcja AgroNews, fot. sxc.hu

 

Zostaw komentarz

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Video thumbnail
Informator Agronomiczny: Wszystko o nawożeniu wiosennym
22:34
Video thumbnail
Jak poprawić tolerancję roślin na stres oksydacyjny?
05:03
Video thumbnail
Działania prewencyjne Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego w 2020 roku
05:28
Video thumbnail
Wyzwania na rynku mięsa
01:14:08
Video thumbnail
Owoce, hit eksportowy?
01:26:53
Video thumbnail
Informator Agronomiczny #5
59:34
Video thumbnail
Rolnictwo zrównoważone wpływa na ekonomikę gospodarstw
07:03
Video thumbnail
Nowości w odmianach kukurydzy od Syngenta
05:22
Video thumbnail
Informator Agronomiczny #4
01:00:26
Video thumbnail
Zbiór kukurydzy na kiszonkę 2020
04:11
Video thumbnail
Uroczyste wręczenie "Znaku Bezpieczeństwa KRUS"
04:59
Video thumbnail
Wirtualne Dni Kukurydzy PROCAM
56:30
Video thumbnail
Podsumowanie Konkursu dla dzieci: Dobrze się czuję, gdy o bezpieczeństwie rymuję!
03:14
Video thumbnail
Wirtualne Dni Warzyw PROCAM
01:00:03
Video thumbnail
Informator Agronomiczny #3
01:02:05
Video thumbnail
Rekordowe plony pszenicy ozimej - Rekord Polski 2020
07:29
Video thumbnail
Ślimaki w uprawie rzepaku - wrześniowy PROCAM Alert Extra
01:53
Video thumbnail
Informator Agronomiczny #2
44:53
Video thumbnail
Żniwa już za Wami? Pamiętajcie by dobrze zagospodarować słomę
05:00
Video thumbnail
PROCAM Cup - treningi 2020
02:12
Video thumbnail
Informator Agronomiczny #1
50:56
Video thumbnail
dr Aleksandra Hadzik, prezes KRUS apeluje o zachowanie bezpieczeństwa podczas żniw!
01:22
Video thumbnail
Jak rolnik powinien zabezpieczyć gospodarstwo by spać spokojnie?
03:23
Video thumbnail
Doglebowa czy nalistna? Ochrona herbicydowa rzepaku ozimego
14:54
Video thumbnail
KRUS zainaugurowała Strategię „Wizja Zero” w sektorze rolniczym w Polsce w 2020 r.
08:01
Video thumbnail
Ziemniaki pod najlepszą ochroną w PROCAM Alert
08:56
Video thumbnail
Ruszyła druga edycja konkursu filmowego dla młodzieży "Moja Wizja Zero"
02:04
Video thumbnail
Prof. Andrzej Kowalski przewodniczącym Kapituły Konkursu - Plebiscytu AgroWybór 2020
01:40
Video thumbnail
Zielony ład - szansa czy wyzwanie dla polskiego rolnictwa?
04:24
11,174FaniLubię
4,567ObserwującyObserwuj
3,518ObserwującyObserwuj
5,420SubskrybującySubskrybuj

15 martwych dzików wyłowiono z kanału Stary Nogat

Z kanału Stary Nogat w województwie mazurskim wyłowiono 15 martwych dzików. Służby weterynaryjne zbadają co było przyczyną śmierci zwierząt.  15 kwietnia 2021 r. o godz....

Obserwuj nas na INSTAGRAMIE