Kukurydza w żywieniu świń

Opłacalność tuczu świń zasadniczo zależy od kosztów żywienia. Obecnie producenci trzody poszukują pasz pozwalających obniżyć koszty w stosunku do żywienia mieszankamize śrut zbożowych.

Stosowanie w żywieniu trzody chlewnej kukurydzy w postaci kiszonki z ziarna i kiszonki z kolb może być ciekawym rozwiązaniem. Wysokie ceny zboża i wysokie koszty suszenia kukurydzy na ziarno wskazują, że należałoby wrócić do tego tematu.

Na korzyść skarmiania kukurydzy w takiej postaci świadczą  następujące fakty:

  • cena mokrej kukurydzy jest 30–50% niższa od ziarna suchego,
  • średnie plony ziarna kukurydzy są zwykle wyższe o 20 q niż pszenicy lub jęczmienia,
  • przy niekorzystnej pogodzie i wilgotności kukurydzy ok. 35–40% nie można młócić ziarna, natomiast zbiór kolb przebiega bez większych strat,
  • nie ponosi się ryzyka związanego z rozwojem grzybów w kolbach dojrzewających w złych warunkach atmosferycznych,
  • zakiszanie lub chemiczna konserwacja ziarna jest tańsza niż suszenie (stosuje się kwasy organiczne w ilości do 2% zakiszanej masy),
  • zbiór kukurydzy na CCM daje plon wyższy o 10–20% niż zbiór na suche ziarno,
  • kiszonka CCM sporządzona w fazie późnowoskowej ziarna ma lepszy wpływ na przyrosty świń niż śruta z suchego ziarna,
  • kwasowość  kiszonki z kukurydzy ma prozdrowotny wpływ na przewód pokarmowy świń,
  • przy kiszeniu rozdrobnionego ziarna w rękawie foliowym i zastosowaniu kwasów organicznych straty są minimalne,
  • w początkowej fazie tuczu kiszonka z kukurydzy może całkowicie zastąpić zboża,
  • pod koniec tuczu kiszonka z kukurydzy może stanowić 50–60% dawki żywieniowej,
  • po 4 tygodniach od zakiszenia pasza jest gotowa do skarmiania.

Stosując kiszonkę z ziarna kukurydzy bez udziału zbóż  należy stosować koncentrat białkowy o podwyższonej ilości lizyny i tryptofanu. Wiele wytwórni koncentratów oferuje klientom indywidualne dostosowanie składu koncentratu do jak najlepszego uzupełnienia i zbilansowania pasz dla poszczególnych grup żywieniowych zwierząt w gospodarstwie.

Kiszonkę z ziarna kukurydzy stosuje się w ilości do 3 kg dziennie dla tuczników. Kiszonkę CCM podaje się tucznikom do 3,5 kg dziennie, lochom karmiącym do 5,5 kg dziennie, a lochom luźnym i w niskiej ciąży do 2,5 kg. Stosowanie kiszonki jest jednak bardziej uciążliwe niż pasz pełnoporcjowych, ale w wielu przypadkach takie rozwiązanie może w końcowym rozliczeniu okazać się racjonalne.

Mariola Plucińska
KPODR Minikowo, PZDR w Bydgoszczy

fot.sxc.hu

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here