Jak podaje Agencja Rynku Rolnego, na rynku krajowym w pierwszym tygodniu października cena masła konfekcjonowanego, w porównaniu do poprzedniego tygodnia, wzrosła o 1,2%, a cena masła w blokach uległa nieznacznemu (o 0,2%) obniżeniu.
W dniach 01-07.10.2012 r. zakłady objęte Zintegrowanym Systemem Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW za masło konfekcjonowane uzyskiwały 14,10 zł/kg, a za masło w blokach 12,76 zł/kg.
W porównaniu do cen sprzed miesiąca masło było o 7-8% droższe, jednak nadal o 13-18% tańsze niż przed rokiem. W dniach 01-07.10.2012 r. za odtłuszczone mleko w proszku przeciętnie w kraju płacono 10,61 zł/kg, tj. o 1% więcej niż przed tygodniem.
W tym czasie cena pełnego mleka w proszku obniżyła się o 1,3%, do poziomu 11,62 zł/kg. W porównaniu do notowań sprzed miesiąca mleko w proszku było droższe o 8-10%, a w odniesieniu do cen sprzed roku OMP było o 10% droższe, a PMP o 3% tańsze.
W pierwszym tygodniu października br. cena sera Gouda wzrosła o 1,6% w porównaniu do poprzedniego tygodnia, a sera Edam o 0,5%. W dniach 01-07.10.2012 r. za Edam zakłady przetwórcze przeciętnie uzyskiwały 13,29 zł/kg, a za Goudę 13,04 zł/kg. Wymienione gatunki serów były o 2- 5% droższe niż przed miesiącem, ale o 2-4% tańsze w porównaniu do notowań sprzed roku.
Redakcja AgroNews, fot. sxc.hu