Pojawiły się znaczące impulsy popytowe na unijnym rynku wieprzowiny. W Polsce również ceny skupu żywca rosną, i wszystko wskazuje na to, że trend rosnący utrzyma się w najbliższym czasie.
Przy ograniczonej podaży żywca powodują one wzrosty cen skupu świń w wielu krajach unijnych. W ostatnim tygodniu ceny skupu tuczników według notowań ISN wzrosły we Francji (+6₵), Holandii (+5₵), Hiszpanii (+4₵). Również ceny mięsa wieprzowego stopniowo idą w górę pomimo trudności w sprzedaży wieprzowiny na rynku chińskim. Większe zainteresowanie żywcem wieprzowym związane jest z nadchodzącym sezonem grillowym oraz ograniczonymi zapasami wieprzowiny w magazynach zakładów przetwórczych.
W Niemczech w notowaniach VEZG w dniu 1/02/2023 cena skupu tuczników po wielu tygodniach stagnacji wzrosła o 8 eurocentów do wysokości 2,08 €/kg (wbc).
Hodowcy świń wyczekują odbicia. Sytuacja na rynku robi się tragiczna
Wyższe ceny żywca i spadające koszty pasz
W Polsce również ceny skupu żywca rosną, i wszystko wskazuje na to, że trend rosnący utrzyma się w najbliższym czasie. Pojawiły się bardziej optymistyczne nastoje wśród producentów świń nie tylko ze względu na wyższe ceny żywca, ale również ze względu na spadające koszty pasz. Niska podaż żywca i wysokie ceny skupu utrzymają się w ciągu najbliższych tygodni. Zakłady za tuczniki w kl. E oferują nawet 10,00 zł/kg.
A. Dargiewicz | POLPIG