Zdaniem ekspertów z Krajowego Związku Pracodawców – Producentów Trzody Chlewnej są szanse na kolejne podwyżki cen tuczników.
Jak wynika z analizy Krajowego Związku Pracodawców – Producentów Trzody Chlewnej, pomimo ostatniej stabilizacji cen, są szanse na kolejne wzrosty cen żywca wieprzowego.
W Niemczech w ubiegłym tygodniu cena tuczników została utrzymana na poziomie 1,73 euro/kg (wbc). Podaż żywca nie jest duża, ale zaspokaja potrzeby ubojni.
Z kolei na rynku krajowym ze względu na okres świąteczny liczba ubijanych świń została ograniczona.
– Nie wpłynęło to jednak na ceny skupu uzyskiwane w zakładach mięsnych – wyjaśnia Związek.
Zdaniem KZP-PTCh, dobre perspektywy na dalszy wzrost cen tuczników w UE należy wiązać z możliwym wzrostem unijnego eksportu do Azji. Tam odczuwalny jest deficyt wieprzowiny, szczególnie w Chinach i Wietnamie z powodu rozprzestrzeniającego się wirusa ASF.
Wszystko wskazuje na to, że produkcja wieprzowiny w Chinach w 2019 roku skurczy się o 25-30 proc., a w Wietnamie o 10 proc.
Prognozy zakładają, że ceny wieprzowiny na rynku chińskim wzrosną pod koniec 2019 roku, otwierając nowe możliwości eksportowe dla unijnych handlowców.
Redakcja AgroNews, na podst. KZP-PTCh, fot. flickr.com