Tag: mleczarstwo

Polski sektor mleczarski umacnia swoją pozycję jako jeden z filarów krajowego eksportu żywności. Najnowsze dane pokazują, że produkty mleczarskie nie tylko utrzymują silną pozycję...

Narasta napięcie wśród producentów mleka. Oddolny Ogólnopolski Protest Rolników (OOPR) w ostrych słowach odniósł się do informacji o możliwym wsparciu dla ukraińskiego sektora mleczarskiego,...

Rynek mleka w Polsce wszedł w 2026 rok w wyraźnie spadkowym trendzie. Dane za styczeń potwierdzają to, co hodowcy obserwują od jesieni – ceny...

Naukowcy z Politechniki Wrocławskiej pracują nad technologią, która pozwala przekształcić pozostałości z produkcji mleka w wysokiej jakości bionawozy i biostymulatory. Efekt? Mniej odpadów, tańsze...

Po ponad osiem dekadach funkcjonowania Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska „Rokitnianka” w Szczekocinach kończy produkcję. Informację oficjalnie potwierdziła Grupa Polmlek, największa w Polsce prywatna firma mleczarska...

Jeszcze kilkanaście miesięcy temu producenci mleka mogli mówić o względnej stabilizacji. Dziś sytuacja odwróciła się dramatycznie. W grudniu 2025 roku średnia cena skupu mleka...

Azjatyckie stoły coraz częściej zapełniają się produktami mlecznymi, a popyt rośnie tam w tempie, którego Europa już dawno nie notuje. Korea Południowa i Wietnam...

Podlaska Izba Rolnicza wystosowała dramatyczny apel do ministra rolnictwa Stefana Krajewskiego. Chodzi o interwencyjną cenę skupu mleka w proszku, która od 17 lat pozostaje...

W Unii Europejskiej, podobnie jak na rynku globalnym, prognozowany jest dalszy wzrost produkcji mleka w 2025 r. Polska, obok Niemiec i Francji, utrzymuje pozycję...

Planowane porozumienie handlowe Unii Europejskiej z Ukrainą wciąż budzi wiele emocji wśród rolników i organizacji branżowych. Choć Ministerstwo Rolnictwa przekonuje, że Polska może na...