Tag: mleczarstwo
Mleczne odpady zamiast drogich nawozów? Rolnicy mogą sporo zyskać
Naukowcy z Politechniki Wrocławskiej pracują nad technologią, która pozwala przekształcić pozostałości z produkcji mleka w wysokiej jakości bionawozy i biostymulatory. Efekt? Mniej odpadów, tańsze...
Historyczna mleczarnia znika. Polmlek zwalnia 88 pracowników
Po ponad osiem dekadach funkcjonowania Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska „Rokitnianka” w Szczekocinach kończy produkcję. Informację oficjalnie potwierdziła Grupa Polmlek, największa w Polsce prywatna firma mleczarska...
Ceny mleka runęły o jedną czwartą. Branża ostrzega: to dopiero początek...
Jeszcze kilkanaście miesięcy temu producenci mleka mogli mówić o względnej stabilizacji. Dziś sytuacja odwróciła się dramatycznie. W grudniu 2025 roku średnia cena skupu mleka...
Azja otwiera drzwi dla polskiego mleka. Branża szykuje się na długą...
Azjatyckie stoły coraz częściej zapełniają się produktami mlecznymi, a popyt rośnie tam w tempie, którego Europa już dawno nie notuje. Korea Południowa i Wietnam...
Cena sprzed 17 lat dusi mleczarstwo. Producenci mleka ostrzegają przed katastrofą!
Podlaska Izba Rolnicza wystosowała dramatyczny apel do ministra rolnictwa Stefana Krajewskiego. Chodzi o interwencyjną cenę skupu mleka w proszku, która od 17 lat pozostaje...
Polska liderem eksportu mleka w UE. Rekordowy wzrost w I połowie...
W Unii Europejskiej, podobnie jak na rynku globalnym, prognozowany jest dalszy wzrost produkcji mleka w 2025 r. Polska, obok Niemiec i Francji, utrzymuje pozycję...
„Ministerstwo rolnictwa żyje z dnia na dzień” – ostrzega Marcin Wroński
Planowane porozumienie handlowe Unii Europejskiej z Ukrainą wciąż budzi wiele emocji wśród rolników i organizacji branżowych. Choć Ministerstwo Rolnictwa przekonuje, że Polska może na...
Co dalej z rynkiem mleka? UE tnie produkcję, Polska idzie po...
W Unii Europejskiej produkcja mleka powoli maleje. Wynika to z mniejszej liczby krów w gospodarstwach oraz spowolnienia wzrostu wydajności. To niepokojący sygnał – szczególnie...
FAO: Ceny nabiału zbliżają się do historycznego rekordu
Wskaźnik międzynarodowych cen artykułów mlecznych FAO wzrósł w czerwcu 2025 roku do 154,4 punktów, co oznacza wzrost o 0,8 punktu (0,5%) w porównaniu z...
Mleczarze bronią WPR – ZPPM apeluje o utrzymanie unijnego modelu wsparcia
W odpowiedzi na pojawiające się propozycje renacjonalizacji Wspólnej Polityki Rolnej (WPR), Związek Polskich Przetwórców Mleka (ZPPM) jednoznacznie sprzeciwia się odejściu od wspólnotowego modelu tej...
