Tag: mleczarstwo

Burza w szklance mleka trwa od lat. Jedni podkreślają wady, inni zalety tego napoju, który Hipokrates nazwał najdoskonalszym pokarmem jaki stworzyła natura. „Pij mleko, będziesz...

W ostatnich kwartałach ceny produktów mlecznych kształtowały się w łagodnym trendzie wzrostowym. W  konsekwencji ceny wszystkich głównych produktów mlecznych powróciły już do poziomów...

Ceny standardowych produktów mleczarskich w UE od początku 2021 r. znacznie wzrosły.  W przypadku niektórych asortymentów zwłaszcza masła i pełnego mleka w proszku –...

Główny Urząd Statystyczny podał ceny po jakich skupowano mleko od hodowców. Cena skupu mleka w listopadzie 2020 r. wyniosła 149,98 zł/1 hl i była...

Notowania Global Dairy Trade trzeci raz z rzędu odnotowały wzrost. Może to dawać poczucie stabilizacji na rynku mleka, tym bardziej, że również w Polsce...

Standard PIM „Bez GMO” opracowany przez Polską Izbę Mleka jest pierwszym, polskim standardem, mającym na celu wsparcie polskiego przemysłu mleczarskiego oraz paszowego w realizacji...

Policjanci z KWP w Poznaniu w porozumieniu z Prokuraturą Okręgową w Poznaniu zatrzymali kolejne osoby zamieszane w aferę mleczną. Zarzuty usłyszało jedenaście kolejnych osób....

Dwie strategie w ramach Europejskiego Zielonego Ładu – ochrony bioróżnorodności i „Od pola do stołu” – w kształcie zaproponowanym przez Komisję Europejską martwią branżę mleczarską. Jej zdaniem potrzebne są:...

Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w maju 2020 r. wyniosła 130,88 zł/1 hl i była niższa o 2,8% niż w  maju 2019...

Każdy konsument robiąc zakupy może mieć obawy o jakość kupowanej żywności. Wynikać one mogą z przekazu medialnego lub opinii przyjaciół. Dotyczy to zwłaszcza żywności...