Większa podaż i rekordowo wysokie jak na tę porę roku ceny. Na rynku ziemniaków sporo się dzieje.
Tegoroczne zbiory ziemniaków nie należały do zbyt udanych. Mimo większego areału uprawy – 310 tys. hektarów – zbiory są o 11 proc. niższe. Eksperci szacują, że wyniosą niewiele ponad 6,5 mln ton. Dlatego ceny ziemniaków są wysokie.
– Ceny ziemniaków w Polsce w bieżącym sezonie utrzymują się na rekordowo wysokim poziomie, mimo, że na rynku wyraźnie zwiększyła się ich bieżąca podaż – oceniają analitycy Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Ziemniaki w dużym hurcie w Polsce na przełomie października i listopada oferowano w cenach 1,00-1,20 zł/kg, wobec 1,10-1,30 zł/kg przed miesiącem. Ziemniaki żółte i czerwone były oferowane w nieznacznie niższej cenie (0,87-1,13 zł//kg). Średni poziom cen ziemniaków na rynkach hurtowych w ostatnim tygodniu października wyniósł 1,45 zł/kg, wobec 0,80 zł/kg w analogicznym okresie poprzedniego roku.
Krajowe ziemniaki w Broniszach osiągały cenę 1,15- 1,33 zł/kg, w Łodzi 1,20-1,67 zł/kg, w Poznaniu 1,20-1,60 zł/kg, w Bydgoszczy 1,53 zł/kg, w Lublinie 1,46-2,00 zł/kg, we Wrocławiu 1,50 zł/kg i w Szczecinie 1,33 zł/kg.
oprac. Kamila Szałaj, na podst. IERiGŻ, fot. pixabay.com
