Wzrost cen mleka o 12%! Gdzie płacą najwięcej, a gdzie najmniej?

Według najnowszych danych Głównego Urzędu Statystycznego, średnia cena skupu mleka w kwietniu 2025 r. wyniosła 226,99 zł za 1 hektolitr, co oznacza wzrost o 12,1% w porównaniu do analogicznego okresu roku ubiegłego. W porównaniu do marca 2025 r., cena nieco spadła – o 0,4%.

Ceny rosną w ujęciu rocznym

Mimo drobnej korekty w skali miesiąca, dane z kwietnia wskazują na znaczną poprawę sytuacji producentów mleka w porównaniu z 2024 rokiem. Taki wzrost może być efektem rosnących kosztów produkcji, ograniczonej podaży surowca oraz rosnącego popytu na produkty mleczne.

Najdroższe mleko w Podlaskiem

Podlaskie tradycyjnie utrzymuje pozycję lidera – w tym regionie mleko skupowano w kwietniu średnio po 237,88 zł za 1 hl. Kolejne miejsca zajmują:

• Warmińsko-mazurskie – 233,17 zł/1 hl
• Lubuskie – 229,05 zł/1 hl

To regiony, które od lat są ważnymi graczami na mleczarskiej mapie Polski.

Najniższe ceny – Małopolska i Łódzkie na końcu tabeli

Z kolei najniższe średnie ceny zanotowano w:

• Małopolskim – 215,41 zł/1 hl
• Łódzkim – 217,70 zł/1 hl
• Zachodniopomorskim – 218,30 zł/1 hl

Różnice cenowe pomiędzy regionami sięgają ponad 22 zł na hektolitrze, co może znacząco wpływać na rentowność gospodarstw w poszczególnych częściach kraju.

Wnioski dla branży

Obserwowany wzrost cen rok do roku to sygnał pozytywny dla producentów mleka, choć zróżnicowanie regionalne pokazuje, że nie wszyscy rolnicy odczuwają go jednakowo. Dalsze decyzje w zakresie polityki rolnej i rozwoju rynku mleczarskiego będą musiały uwzględniać te różnice, aby zapewnić bardziej zrównoważony rozwój sektora.