Najnowsze dane GUS wskazują na utrzymywanie się silnej wzrostowej tendencji cen skupu mleka, na którą oprócz korzystnej koniunktury na rynkach zagranicznych nakłada się sezonowy spadek podaży mleka.
![\"\"](\"/wp-content/uploads/files/Image/jedzenie/632x280mleko1.jpg\")
W październiku dostawcy otrzymywali przeciętnie 143,02 zł za 1 hl surowca, tj. więcej o ponad 3% niż przed miesiącem oraz 21% w relacji rocznej. Jest to poziom rekordowy, dotychczas w Polsce nie obserwowany – o 34% wyższy od średniej ceny notowanej w październiku w ciągu ostatnich pięciu lat.
Warto zwrócić uwagę na zmniejszające się regionalne zróżnicowanie cen. W ubiegłym miesiącu mleko w najmniejszym stopniu podrożało w województwach o wyższych niż przeciętnie cenach skupu, tj. podlaskim – o prawie 2% w relacji miesięcznej do 146,95 zł/hl oraz zachodniopomorskim – również o 2% do 146,91 PLN/hl.
Czytaj także:
Podsumowanie na rynku mleka! Sprawdź!
Polski Cukier może czuć się zagrożony?
Żydzi i muzułmanie nadal będą walczyć o ubój rytualny!
Z kolei w województwie świętokrzyskim przyrost sięgnął aż 9% w skali miesiąca (do 140,99 zł/hl). Oczekujemy, że w grudniu ceny mleka tradycyjnie już wzrosną, natomiast w 2014 r. dynamika wzrostu prawdopodobnie ulegnie wyhamowaniu.
W dalszych miesiącach możliwe są nawet niewielkie spadki cen. Niemniej oceniamy, że przez cały rok pozostaną one na wysokim poziomie. Zważywszy na fakt, że koszty produkcji stabilizują się, produkcja mleka w przyszłym roku pozostanie nadal bardzo opłacalna.
Źródło: Bank Gospodarki Żywnościowej,
Redakcja AgroNews, fot. sxc.hu
