W całej Polsce trwają zbiory ziemniaków. Niestety, tegoroczne wykopki utrudnia deszczowa aura. Ale plony i tak będą wyższe niż rok temu. To zasługa dobrej pogody w lecie.

Według wstępnych danych GUS, powierzchnia uprawy ziemniaków w Polsce wyniosła ponad 0,3 mln ha. Ze względu na dobrą pogodę w lecie, zbiory ziemniaków mają być wyższe od ubiegłorocznych. Jak będzie z ich jakością? Tego dowiemy się po wykopkach, które póki co są utrudniane przez padające deszcze.

Ze względu na wzrost powierzchni uprawy ziemniaków ocenia się, że ich zbiory w bieżącym roku będą wyższe od ubiegłorocznych i przypuszczalnie przekroczą 9 mln ton.

Ceny ziemniaków w Polsce

– Dynamiczna pogoda (ulewy i burze z jednej strony oraz susza z drugiej) w końcu lipca i w pierwszych dniach sierpnia lokalnie wpłynęła na wzrost cen ziemniaków, ale ich średni poziom w dużym hurcie nadal był niski i oscylował w przedziale 0,25-0,35 zł/kg – wyjaśnia Wiesław Dzwonkowski z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

Z kolei średni poziom cen na rynkach hurtowych ziemniaków w ostatnim tygodniu sierpnia wyniósł 0,53 zł/kg, podczas gdy w analogicznym okresie 2016 r. było to 0,52 zł/ kg, a dwa lata wcześniej 0,74 zł/kg. Krajowe ziemniaki na giełdzie w Broniszach osiągały cenę 0,35-0,45 zł/ kg, w Kaliszu 0,33 zł/kg, w Poznaniu 0,53-0,67 zł/kg, w Rzeszowie 0,60-0,80 zł/kg, w Lublinie 0,60-0,70 zł/kg, we Wrocławiu 0,50-0,60 zł/kg i w Łodzi 0,27-0,67 zł/kg.

Większe zbiory ziemniaków w UE 

Zbiory ziemniaków w UE ocenia się na 59,3 mln ton, czyli o 5,2  proc. więcej niż w roku ubiegłym, ale nieco mniej niż w rekordowym 2014 r. – 60,1 mln ton. Większy areał i wzrost zbiorów ma miejsce przede wszystkim w pięciu centralnych państwach UE.

– Zbiory ziemniaków jadalnych i sadzeniaków, tj. bezskrobiowych w Niemczech, Francji, Belgii, Holandii i Wlk. Brytanii (UE-5) mogą wynieść 27,5 mln ton, czyli więcej o 2,3 mln ton (9,3 proc.). Wzrost ten ma być wynikiem większej o 4,3 proc. powierzchni uprawy z 608,6 do 635,1 tys. ha i wyższych o 4,8 proc. plonów z 413 do 433 dt/ha – wyjaśnia Dzwonkowski.

Redakcja AgroNews, fot. Kamila Szałaj