Żywienie trzody chlewnej a rolnictwo ekologiczne

W gospodarstwach ekologicznych bezpośrednim celem żywienia zwierząt jest zapewnienie im optymalnych warunków wzrostu i rozwoju, pozostających w zgodzie z potrzebami danego gatunku, przy jednoczesnym zachowaniu wysokiej zdrowotności i najwyższej jakości żywieniowej produktów zwierzęcych.

Rolnictwo ekologiczne jest systemem produkcji zarówno roślinnej, jak i zwierzęcej, coraz bardziej popularnym w Polsce. Świadomość polskich rolników, podobnie do rolników z państw unijnych jest coraz większa, stąd też coraz częściej można się spotkać z hodowlą zwierząt trybem ekologicznym. Prawidłowe żywienie jest warunkiem uzyskania dobrych wyników chowu zwierząt. W gospodarstwach ekologicznych bezpośrednim celem żywienia zwierząt jest jednak zapewnienie im możliwie optymalnych warunków wzrostu i rozwoju, pozostających w zgodzie z potrzebami danego gatunku, przy jednoczesnym zachowaniu wysokiej zdrowotności i, jeśli tylko to jest możliwe, najwyższej jakości żywieniowej produktów zwierzęcych. Należy jednak zawsze pamiętać, że maksymalizacja wyników produkcyjnych nie jest celem żywienia zwierząt w rolnictwie ekologicznym. O tej zasadzie powinni pamiętać zarówno hodowcy specjalizujący sie w produkcji systemem ekologicznym, jak też wszyscy inni którzy interesują sie tego typu sposobem gospodarowania.

Dla zapewnienia wysokiej jakości pasz podstawowe znaczenie ma pożądana jakość surowców używanych do sporządzania pasz i mieszanek paszowych. Wyróżniki jakości surowców paszowych to: jakość mikrobiologiczna (skażenie bakteryjne, grzybowe, porażenie przez szkodniki magazynowe), czystość surowców (zanieczyszczenia mineralne, mechaniczne, nasiona niektórych chwastów) oraz odpowiednie metody przygotowania pasz (rozdrabnianie, suszenie, kiszenie). W żywieniu zwierząt można stosować wyłącznie surowce, materiały i dodatki paszowe dozwolone w rolnictwie ekologicznym.

W chowie ekologicznym ważny jest wykorzystanie popiołu drzewnego. Jako dodatek do paszy dla zwierząt stanowi źródło składników mineralnych oraz pochłania mykotoksyny wytworzone przez grzyby, na które szczególnie wrażliwa jest trzoda chlewna. Jest bezkonkurencyjnym lekiem na wszelkiego rodzaju zatrucia pokarmowe. Popiół dodany do paszy dla macior zapewnia liczne mioty i dużą przeżywalność prosiąt. Zapobiega także anemii u prosiąt i infekcjom bakteryjnym. Popiół z drzew liściastych jest niezastąpionym środkiem w zapobieganiu i leczeniu biegunek u trzody. Reguluje procesy trawienne, pochłania gazy jelitowe, łagodzi bóle przy wzdęciach i niestrawności oraz leczy obrzękówkę. Mięso świń żywionych paszą z dodatkiem popiołu drzewnego jest smaczne, kruche i nie posiada wad PSE (mięso białe, miękkie i cieknące).

Źródło: mgr inż. Magdalena Solan, AR, Raport Rolny nr 4(81), www.raportrolny.pl, fot. sxc.hu

Zostaw komentarz

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Video thumbnail
Informator Agronomiczny: Wszystko o nawożeniu wiosennym
22:34
Video thumbnail
Jak poprawić tolerancję roślin na stres oksydacyjny?
05:03
Video thumbnail
Działania prewencyjne Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego w 2020 roku
05:28
Video thumbnail
Wyzwania na rynku mięsa
01:14:08
Video thumbnail
Owoce, hit eksportowy?
01:26:53
Video thumbnail
Informator Agronomiczny #5
59:34
Video thumbnail
Rolnictwo zrównoważone wpływa na ekonomikę gospodarstw
07:03
Video thumbnail
Nowości w odmianach kukurydzy od Syngenta
05:22
Video thumbnail
Informator Agronomiczny #4
01:00:26
Video thumbnail
Zbiór kukurydzy na kiszonkę 2020
04:11
Video thumbnail
Uroczyste wręczenie "Znaku Bezpieczeństwa KRUS"
04:59
Video thumbnail
Wirtualne Dni Kukurydzy PROCAM
56:30
Video thumbnail
Podsumowanie Konkursu dla dzieci: Dobrze się czuję, gdy o bezpieczeństwie rymuję!
03:14
Video thumbnail
Wirtualne Dni Warzyw PROCAM
01:00:03
Video thumbnail
Informator Agronomiczny #3
01:02:05
Video thumbnail
Rekordowe plony pszenicy ozimej - Rekord Polski 2020
07:29
Video thumbnail
Ślimaki w uprawie rzepaku - wrześniowy PROCAM Alert Extra
01:53
Video thumbnail
Informator Agronomiczny #2
44:53
Video thumbnail
Żniwa już za Wami? Pamiętajcie by dobrze zagospodarować słomę
05:00
Video thumbnail
PROCAM Cup - treningi 2020
02:12
Video thumbnail
Informator Agronomiczny #1
50:56
Video thumbnail
dr Aleksandra Hadzik, prezes KRUS apeluje o zachowanie bezpieczeństwa podczas żniw!
01:22
Video thumbnail
Jak rolnik powinien zabezpieczyć gospodarstwo by spać spokojnie?
03:23
Video thumbnail
Doglebowa czy nalistna? Ochrona herbicydowa rzepaku ozimego
14:54
Video thumbnail
KRUS zainaugurowała Strategię „Wizja Zero” w sektorze rolniczym w Polsce w 2020 r.
08:01
Video thumbnail
Ziemniaki pod najlepszą ochroną w PROCAM Alert
08:56
Video thumbnail
Ruszyła druga edycja konkursu filmowego dla młodzieży "Moja Wizja Zero"
02:04
Video thumbnail
Prof. Andrzej Kowalski przewodniczącym Kapituły Konkursu - Plebiscytu AgroWybór 2020
01:40
Video thumbnail
Zielony ład - szansa czy wyzwanie dla polskiego rolnictwa?
04:24
11,174FaniLubię
4,567ObserwującyObserwuj
3,873ObserwującyObserwuj
5,390SubskrybującySubskrybuj

Lewica proponuje 1 mld zł rocznie na dopłaty do ubezpieczeń upraw i zwierząt

Lewica przygotowała projekt nowelizacji ustawy, w której proponuje aby co roku na dopłaty do ubezpieczeń upraw i zwierząt przeznaczano 1 mld zł. Rolnictwo, a szczególnie...

Obserwuj nas na INSTAGRAMIE