Tag: salmonella
Tony skażonego mięsa drobiowego z Polski znów trafiły do Bułgarii
Bułgarska Agencja ds. Bezpieczeństwa Żywności poinformowała o wykryciu kolejnej partii mięsa drobiowego skażonego salmonellą pochodzącego z Polski. To już kolejny taki przypadek w ciągu...
Bakteriofagi – nowy oręż przeciw Salmonelli. Rozmowa z dr hab. Alicją...
Polscy naukowcy mają przetestowany, skuteczny preparat do zwalczania Salmonelli. Można go użyć w hodowli drobiu, w zakładach uboju, do zabezpieczenia mięsa i jego przetworów,...
Tony skażonego mięsa drobiowego z Polski trafiły do Bułgarii
Bułgarska Agencja ds. Bezpieczeństwa Żywności poinformowała o wykryciu kolejnej partii mięsa drobiowego skażonego salmonellą pochodzącego z Polski. To już drugi taki przypadek w ciągu...