Również w Europie Południowej miał miejsce kilkunastoprocentowy spadek produkcji ziemniaków, wynikający z systematycznego ograniczania areału ich uprawy. W takich krajach jak Hiszpania czy Włochy rolnicy koncentrują się na uprawie ziemniaków bardzo wczesnych, które w pierwszej połowie sezonu są sprzedawane na rynki krajów Europy Północnej.
W drugiej połowie sezonu potrzeby wewnętrzne Europy Południowej zaspokajane są głównie dostawami ziemniaków francuskich, niemieckich czy holenderskich.
W dalszej części sezonu ceny ziemniaków w Europie Zachodniej nadal będą bardzo wysokie, ale dynamika ich wzrostu w ostatnim okresie wyhamowała. Ceny ziemniaków do przetwórstwa w ostatnich tygodniach w kontraktach terminowych na kwiecień 2013 r. ustabilizowały się na poziomie ok. 300 EUR/tonę.
Przeczytaj dalej: Jakie ceny ziemniaków w Polsce