Szkolenia w zakresie zarządzania w rolnictwie i inżynierii produkcji rolnej – www.zip.up.wroc.pl

Nowe perspektywy dla osób pracujących w sektorze żywnościowym.

Wraz z rozwojem i modernizacją segmentu produkcji rolnej, stale wzrasta zapotrzebowanie na dokształcanie w zakresie sprawnego, ekonomicznego  i efektywnego prowadzenia przedsiębiorstwa czy gospodarstwa rolnego.

W odpowiedzi na dynamicznie zmieniające się standardy dotyczące zarządzania i organizacji pracy w nowoczesnym gospodarstwie rolnym Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu udostępnił ofertę bezpłatnych szkoleń www.zip.up.wroc.pl.

Szkolenia organizowane przez Centrum Kształcenia Ustawicznego Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu skierowane są  do osób spoza społeczności akademickiej, pracujących w sektorze gospodarki rolnej lub zainteresowanych wybraną tematyką, które chcą podnieść swoje kwalifikacje i zaktualizować lub uzupełnić wiedzę z zakresu zarządzania i inżynierii produkcji.

Zmieniające się przepisy dotyczące rozliczania majątku gospodarstwa, normy unijne egzekwujące określone standardy produkcji rolnej, nowe technologie, które wkraczają również  w sektor gospodarki rolnej sprawiają, że osoby prowadzące gospodarstwo rolne muszą poznać wiedzę z zakresu zarządzania i inżynierii produkcji rolnej, by prowadzone przez nie gospodarstwo dobrze się rozwijało, przynosiło zyski i było dostosowane do trendów obecnie panujących na rynku.

Szkolenia odbywać się będą w terminie od października 2013 r. do sierpnia 2014 r. W ofercie znajdują się trzy szkolenia: Ogólne zasady prowadzenia rachunkowości  w gospodarstwie rolnym, Inżynieria produkcji rolniczej i Zarządzanie integrowaną produkcją rolniczą z elementami BHP.

Chcąc dowiedzieć się więcej o szkoleniach, zapytaliśmy o szczegóły wykładowców, którzy prowadzą zajęcia w ramach poszczególnych zakresów tematycznych. Szkolenie dotyczące Ogólnych zasad prowadzenia rachunkowości  w gospodarstwie rolnym podzielone jest na 3 części – mówi wykładowca Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, prowadzący zajęcia w tym bloku szkoleniowym. Pierwsza część dotyczy funkcji oraz zakresu rachunkowości  w jednostkach prowadzących własną działalność gospodarczą, a także specyficznych cech rachunkowości w gospodarstwie rolnym. Tematyka drugiej części skoncentrowana jest z kolei na wyjaśnieniu podstawowych zasad prowadzenia rachunkowości w gospodarstwie rolnym. Ostatni blok szkolenia poświęcono zagadnieniom związanym z zamknięciem rocznym i obliczaniem wyniku finansowego gospodarstwa.

Z kolei szkolenie dotyczące Inżynierii produkcji rolniczej obejmuje tematykę produkcji rolniczej i ogrodniczej, na którą składają się m.in. podstawy nawożenia  i ochrony roślin oraz magazynowanie i konserwacja płodów rolnych. Jak wyjaśnia dr inż. Urszula Piszcz, szkolenie będzie także okazją do przybliżenia zagadnień rolnictwa zrównoważonego, bezpieczeństwa i higieny pracy w rolnictwie oraz wykorzystania odnawialnych źródeł energii w branży rolniczej.

Trzecia propozycja szkoleniowa to Zarządzanie integrowaną produkcją rolniczą  z elementami BHP. Tematyka szkolenia skupia się w szczególności na uwarunkowaniach prawnych związanych z zarządzaniem integrowaną produkcją rolniczą, a także na ewidencji i kontroli integrowanej produkcji. Jak zapewnia dr hab. inż. Wiesław Wojciechowski uczestnicy poznają na nim zasady uprawy roli  i pielęgnacji gleby w integrowanej produkcji roślinnej, zasady nawożenia oraz integrowanej ochrony upraw rolniczych, a także znaczenie stosowania płodozmianu
i dobrych praktyk rolniczych oraz kwestię stosowania środków ochrony roślin  w kontekście ochrony środowiska.

O opinie na temat szkoleń spytaliśmy również samych uczestników szkoleń, które już się odbyły. Zapytani o to, czy szkolenia spełniły ich oczekiwania, uczestnicy odpowiadali, że warto było przyjechać do Pawłowic, bo zdobyli tu wiele praktycznych informacji o tym, jak dobrze prowadzić swoje gospodarstwo.
 
Pani Maria – posiadaczka działki na obrzeżach Wrocławia podkreśliła, że mogła się tutaj również wymienić swoimi doświadczeniami z innymi, a także wysłuchać rad specjalistów, do których na co dzień nie ma dostępu. Pan Leszek – rolnik z województwa opolskiego dodał, że oprócz samych  szkoleń, uczestnikom zostały również przekazane materiały szkoleniowe, zapewniony catering oraz – dla osób, które przyjechały na szkolenie spoza Wrocławia – nocleg w Pałacu w Pawłowicach.

Dziewiętnastowieczny pałac, w którym obecnie znajduje się Ponadregionalne Rolnicze Centrum Kongresowe Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, gdzie odbywają się szkolenia, położony jest na terenie ośmiohektarowego parku. Jest to malownicze  i urokliwe miejsce pod względem krajobrazowym i architektonicznym, a jednocześnie profesjonalna baza szkoleniowa, wyposażona w kilkanaście zmodernizowanych, multimedialnych sal. 

Więcej informacji o szkoleniach można uzyskać na stronie internetowej projektu: www.zip.up.wroc.pl. Zgłoszenia należy przesyłać na adres cku@up.wroc.pl. Rekrutacja prowadzona jest do wyczerpania miejsc. O zakwalifikowaniu na szkolenia decyduje kolejność zgłoszeń.

Szkolenia realizowane są w ramach projektu „Zarządzanie i inżynieria produkcji – nowa oferta edukacyjna Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu”. Głównym celem projektu jest uzupełnienie wiedzy osób pracujących w sektorze rolno-spożywczym oraz wykształcenie wykwalifikowanej kadry menadżerskiej do obsługi nowoczesnego sektora żywnościowego.

Projekt jest współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego.

Tekst i foto: Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu