20 zł za kilogram borowików?!

Po zeszłorocznym kryzysie i drastycznym spadku cen nie ma śladu.
 
Rynek grzybów odbił się od dna, a ceny w większości przypadków poszybowały w górę – informuje Redakcja Rolna TVP. Największe podwyżki, bo nawet ponad dwukrotne, dotyczą mrożonych podgrzybków. Powodem takiej sytuacji jest brak surowca, zarówno u nas jak i zagranicą – informuje Waldemar Sopoliński z Ogólnopolskiej Izby Przetwórców i Eksporterów Runa Leśnego . Handel grzybami jest zadawalający, większy na rynku krajowym, nieco mniejszy na zagranicznym, gdzie kupuje się ostrożniej. Klienci wolą zamawiać mniejsze partie towaru, ale za to częściej.

MROŻONE GRZYBY NA EKSPORT

euro/kg

borowiki 8,0-9,0
kurki blanszowane 5,6-7,0 
kurki nieblanszowane 4,6-5,2

Na eksport wysyłamy teraz mrożone borowiki w cenie od 8 do 9 euro za kilogram. Natomiast wszystkie podgrzybki, mimo wysokich stawek, sprzedano już w grudniu. W ofercie eksportowej pozostały jeszcze kurki, ale te grzyby jako jedyne nie poddały się trendowi i staniały. Na krajowym rynku drastyczny wzrost cen mrożonych podgrzybków. Za kilogram tych grzybów w hurcie trzeba zapłacić nawet 20 złotych. To ponad dwa razy więcej niż rok temu. Droższe są też borowiki.

MROŻONE GRZYBY W KRAJU

ceny hurtowe

zł/kg   

podgrzybki 16-20
borowiki 40-50
kurki  30-33

źródło: OIPiERL

Ciężka sytuacja jest na rynku suszonych grzybów. Surowca w całym kraju brakuje. Importerzy, wykorzystując lukę na rynku, szybko sprowadzili dużej ilości suszonych borowików z Chin. Problem w tym, że nikt ich nie chce kupować. Klienci obawiają się o jakość. Powodzeniem cieszy się natomiast surowiec bułgarski i rosyjski.

Źródło: Anna Borowska, Redakcja Rolna TVP, www.tvp.pl/rolna, fot. morguefile.com

Poprzedni artykułZdrowy odchów prosiąt
Następny artykułBezpieczeństwo w górę

Zostaw komentarz

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Video thumbnail
Informator Agronomiczny: Wszystko o nawożeniu wiosennym
22:34
Video thumbnail
Jak poprawić tolerancję roślin na stres oksydacyjny?
05:03
Video thumbnail
Działania prewencyjne Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego w 2020 roku
05:28
Video thumbnail
Wyzwania na rynku mięsa
01:14:08
Video thumbnail
Owoce, hit eksportowy?
01:26:53
Video thumbnail
Informator Agronomiczny #5
59:34
Video thumbnail
Rolnictwo zrównoważone wpływa na ekonomikę gospodarstw
07:03
Video thumbnail
Nowości w odmianach kukurydzy od Syngenta
05:22
Video thumbnail
Informator Agronomiczny #4
01:00:26
Video thumbnail
Zbiór kukurydzy na kiszonkę 2020
04:11
Video thumbnail
Uroczyste wręczenie "Znaku Bezpieczeństwa KRUS"
04:59
Video thumbnail
Wirtualne Dni Kukurydzy PROCAM
56:30
Video thumbnail
Podsumowanie Konkursu dla dzieci: Dobrze się czuję, gdy o bezpieczeństwie rymuję!
03:14
Video thumbnail
Wirtualne Dni Warzyw PROCAM
01:00:03
Video thumbnail
Informator Agronomiczny #3
01:02:05
Video thumbnail
Rekordowe plony pszenicy ozimej - Rekord Polski 2020
07:29
Video thumbnail
Ślimaki w uprawie rzepaku - wrześniowy PROCAM Alert Extra
01:53
Video thumbnail
Informator Agronomiczny #2
44:53
Video thumbnail
Żniwa już za Wami? Pamiętajcie by dobrze zagospodarować słomę
05:00
Video thumbnail
PROCAM Cup - treningi 2020
02:12
Video thumbnail
Informator Agronomiczny #1
50:56
Video thumbnail
dr Aleksandra Hadzik, prezes KRUS apeluje o zachowanie bezpieczeństwa podczas żniw!
01:22
Video thumbnail
Jak rolnik powinien zabezpieczyć gospodarstwo by spać spokojnie?
03:23
Video thumbnail
Doglebowa czy nalistna? Ochrona herbicydowa rzepaku ozimego
14:54
Video thumbnail
KRUS zainaugurowała Strategię „Wizja Zero” w sektorze rolniczym w Polsce w 2020 r.
08:01
Video thumbnail
Ziemniaki pod najlepszą ochroną w PROCAM Alert
08:56
Video thumbnail
Ruszyła druga edycja konkursu filmowego dla młodzieży "Moja Wizja Zero"
02:04
Video thumbnail
Prof. Andrzej Kowalski przewodniczącym Kapituły Konkursu - Plebiscytu AgroWybór 2020
01:40
Video thumbnail
Zielony ład - szansa czy wyzwanie dla polskiego rolnictwa?
04:24
11,174FaniLubię
4,567ObserwującyObserwuj
3,873ObserwującyObserwuj
5,390SubskrybującySubskrybuj

Lewica proponuje 1 mld zł rocznie na dopłaty do ubezpieczeń upraw i zwierząt

Lewica przygotowała projekt nowelizacji ustawy, w której proponuje aby co roku na dopłaty do ubezpieczeń upraw i zwierząt przeznaczano 1 mld zł. Rolnictwo, a szczególnie...

Obserwuj nas na INSTAGRAMIE