Nadchodzą zmiany w polityce promocji. Co dalej z promocją mięsa?
Na wiosnę przyszłego roku poznamy propozycję legislacyjną Komisji Europejskiej dotyczącą reformy polityki promocji. Copa-Cogeca cały czas sprzeciwia się wykluczeniu z niej mięsa i wina....
Nie ma dowodów na to, że mięso czerwone powoduje raka
Mięso czerwone, w tym wieprzowe, nie jest szkodliwe dla zdrowia – taki wniosek płynie z najnowszego raportu Związku Polskie Mięso – Wieprzowina – Nowa...
Copa – Cogeca domaga się lustrzanych warunków w umowach handlowych z krajami trzecimi
Copa-Copega grupa robocza "Wołowina" domaga się wprowadzenia tzw. lustrzanych warunków w umowach handlowych z krajami trzecimi. Zdaniem hodowców bydła mięsnego z całej Europy, środowiskowo-klimatyczne...
Wielkopolskie rolnictwo stoi produkcją zwierzęcą
Wielkopolskie jest liderem w produkcji wieprzowiny oraz zajmuje czołowe lokaty w produkcji mleka, drobiu oraz mięsa wołowego. W tym kontekście ważne jest co będzie...
Pomimo stabilizacji cen tuczników w Niemczech, krajowe skupy znów obniżyły ceny
Europejski rynek tuczników pozostaje w równowadze. Ceny stabilizują się w takich krajach jak Niemcy (1,25 €/kg VEZG), Dania, Belgia czy Austria. Natomiast notowania we...
Dlaczego wołowina jest czerwona?
Czerwone mięso to przykładowo wołowina, cielęcina, wieprzowina, konina, kozina, baranina i większość dziczyzny ale i niektóre ptaki hodowlane, np. kaczki czy morskie ryby (tuńczyk).
Białe...
Czynniki decydujące o wartości mięsa tuczników
W ostatnich latach coraz więcej uwagi poświęca się jakości mięsa wieprzowego, która zależy od wielu czynników, tak genetycznych jak i środowiskowych.
Czynniki środowiskowe występujące na wszystkich...
KRIR żąda kontroli tuczników importowanych masowo do Polski
Zarząd Krajowej Rady Izb Rolniczych domaga się, aby minister rolnictwa, Grzegorz Puda zlecił kontrolę mięsa przywożonego z krajów zachodnich do kraju.
Zakłady przetwórcze zaprzestają skupu...
GUS: ceny produktów rolnych niższe niż miesiąc wcześniej
Ceny skupu podstawowych produktów rolnych spadły w lipcu 2021 r. w stosunku do miesiąca poprzedniego(o 1,8%), natomiast w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku...
Masa nieprawidłowości w oznaczeniach produktów spożywczych!
W 265 sklepach Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych sprawdziła jakość handlową różnego asortymentu produktów (nieopakowanych) sprzedawanych luzem lub pakowanych na życzenie konsumenta w miejscu...
