Copa – Cogeca domaga się lustrzanych warunków w umowach handlowych z...

Copa-Copega grupa robocza "Wołowina" domaga się wprowadzenia tzw. lustrzanych warunków w umowach handlowych z krajami trzecimi. Zdaniem hodowców bydła mięsnego z całej Europy, środowiskowo-klimatyczne...

Wielkopolskie rolnictwo stoi produkcją zwierzęcą

Wielkopolskie jest liderem w produkcji wieprzowiny oraz zajmuje czołowe lokaty w produkcji mleka, drobiu oraz mięsa wołowego. W tym kontekście ważne jest co będzie...

Pomimo stabilizacji cen tuczników w Niemczech, krajowe skupy znów obniżyły ceny

Europejski rynek tuczników pozostaje w równowadze. Ceny stabilizują się w takich krajach jak Niemcy (1,25 €/kg VEZG), Dania, Belgia czy Austria. Natomiast notowania we...

Dlaczego wołowina jest czerwona?

Czerwone mięso to przykładowo wołowina, cielęcina, wieprzowina, konina, kozina, baranina i większość dziczyzny ale i niektóre ptaki hodowlane, np. kaczki czy morskie ryby (tuńczyk). Białe...

Czynniki decydujące o wartości mięsa tuczników

W ostatnich latach coraz więcej uwagi poświęca się jakości mięsa wieprzowego, która zależy od wielu czynników, tak genetycznych jak i środowiskowych. Czynniki środowiskowe występujące na wszystkich...

KRIR żąda kontroli tuczników importowanych masowo do Polski

Zarząd Krajowej Rady Izb Rolniczych domaga się, aby minister rolnictwa, Grzegorz Puda zlecił kontrolę mięsa przywożonego z krajów zachodnich do kraju. Zakłady przetwórcze zaprzestają skupu...

GUS: ceny produktów rolnych niższe niż miesiąc wcześniej

Ceny skupu podstawowych produktów rolnych spadły w lipcu 2021 r. w stosunku do miesiąca poprzedniego(o 1,8%), natomiast w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku...

Masa nieprawidłowości w oznaczeniach produktów spożywczych!

W 265 sklepach Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych sprawdziła jakość handlową różnego asortymentu produktów (nieopakowanych) sprzedawanych luzem lub pakowanych na życzenie konsumenta w miejscu...

Tlenek etylenu w lodach Milka. Producent wycofuje produkt

Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany o prowadzonym przez firmę FRONERI POLSKA Sp. z o.o., ul. Wojska Polskiego 3, 39-300 Mielec, wycofaniu dystrybuowanych przez nią...

Uwaga na boczek zanieczyszczony tlenkiem etylenu

Główny Inspektor Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące wycofania określonych typów boczku ze względu na zastosowanie składnika zanieczyszczonego tlenkiem etylenu. Animex Foods Sp. z o.o., ul....