Dobrostan krów a zysk z produkcji mleka
Co zrobić, by zwiększyć dobrostan krów? Na które elementy przygotowania obory należy zwrócić szczególną uwagę, by zapewnić krowom możliwie jak najbardziej sprzyjające warunki? I...
Mocny spadek cen produktów mleczarskich
Od połowy lutego bieżącego roku na platformie GDT utrzymuje się trend spadkowy cen produktów mleczarskich. Występują momenty odbicia się indeksu cen, jednak są one...
Rynek mleka: Kolejny duży spadek notowań
Od wielu notowań na platformie GDT utrzymywał się trend spadkowy, który utrzymuje się również w roku bieżącym. Piąta aukcja w roku bieżącym zakończyła się spadkiem indeksu...
Spadają ceny skupu mleka. Upadnie wiele małych gospodarstw
Dla producentów mleka 2023 rok nie zaczął się dobrze. W styczniu br. ceny skupu mleka zaczęły spadać i wiele mleczarni obniżyło je o 30, a nawet ponad...
Cena mleka wciąż rośnie. W których skupach płacą najwięcej?
Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w grudniu 2022 r. wyniosła 275,47 zł /1 hl i była wyższa o 49,6% % niż w...
Znamy termin 20. Międzynarodowego Forum Spółdzielczości Mleczarskiej
Mleczarstwo to dziedzina, w której Polska zdecydowanie wyróżnia się na tle europejskich partnerów. Sektor nieustannie rozwija się i zwiększa swoją konkurencyjność poprzez podejmowanie licznych...
Branża spożywcza w 2023 roku okiem producenta żywności – trendy i prognozy
Miniony rok upłynął pod znakiem inflacji i szeregu nieoczekiwanych zmian związanych z wojną na Ukrainie, co mocno wpłynęło na różne dziedziny życia, w tym...
Kolejny miesiąc ceny produktów mleczarskich lecą w dół
Pierwsza aukcja na nowozelandzkiej giełdzie Global Dairy Trade zakończyła się spadkami cen produktów mlecznych. Ogólny indeks cenowy spadł o 2,8%. Średnia cena ukształtowała się...
Ceny produktów mlecznych w dół
Po delikatnym wzrośnie indeksu notowań produktów mlecznych na GDT pod koniec listopada i na początku grudnia, niestety ostatnia aukcja w 2022 roku zakończyła się ponownym spadkiem....
Jakie perspektywy dla europejskiego rynku mleka?
Na przestrzeni lat produkcja mleka w Unii Europejskiej uległa znacznej intensyfikacji i specjalizacji. W 2020 r. około 80% mleka w Unii Europejskiej produkowano w systemach intensywnych (powyżej 1,4 sztuki...
