Ardanowski uspokaja ws. koronawirusa: żywności nie zabraknie
Minister rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski zapewnia, że żywności nie zabraknie i nie należy się obawiać pustych półek w sklepach. Prosi też rolników, by w...
Koronawirus nie przenosi się przez żywność
Nie ma dowodów na to, że żywność jest drogą lub źródłem przenoszenia koronawirusa - ogłosił Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA), który monitoruje sytuację...
Rynek mleka. Koronawirus może zachwiać handlem
Sytuacja na rynku mleka w większości krajów Unii Europejskiej jest stabilna, choć niepokojące spadki cen zaczynamy już obserwować w Polsce. Kolejnym problem z jakim...
Olbrzymie zaległości przetwórców mięsa
W ciągu roku opóźnione płatności ze strony przemysłu spożywczego poszły w górę o niemal jedną piątą i wynoszą 1,13 mld zł. Największy udział w...
Dr Kujawiak: znakowanie „Bez GMO” to wymysł czysto marketingowy
- Znakowanie "Bez GMO" jest wymysłem czysto marketingowym - uważa dr Ryszard Kujawiak, szef badań i rozwoju Sano.
„Bez GMO” to wymysł czysto marketingowy
- Pomysł...
Znowu grozi nam susza. Czy zatrzyma wzrost produkcji mleka?
Choć mamy dopiero luty, w znacznej części kraju występuje już susza. Wprawdzie - jak wynika z najnowszego raportu Wód Polskich - po ostatnich opadach...
Andrzej Duda w Kozienicach: zdrożał cukier, ale potaniał olej
- Niektóre produkty, jak cukier czy chleb zdrożały bardziej. Ale z kolei w ogromnym stopniu potaniał olej. Oczywiście, ceny poszły w górę, przyczyny tego...
Naukowcy opracowali opakowania z odpadów owocowych
W dzisiejszych czasach zarówno świeża, jak i gotowa do spożycia żywność sprzedawana jest w opakowaniach, a warunki higieniczne, długi okres trwałości i łatwa dostępność...
Tłusty Czwartek. Dziś zjemy 7 tysięcy ton pączków
Tradycja jedzenia słodkich pączków w Tłusty Czwartek sięga w Polsce XVI wieku. Powszechne jest przekonanie, że idealny pączek jest puszysty i jednocześnie lekko zapadnięty,...
W Europie brakuje miodu, a skala fałszerstw jest coraz większa
Europejscy konsumenci odczuwają niedobór miodu na rynku, ale pszczelarze nie są w stanie dostarczyć wystarczającej ilości tego produktu. Podobnie jest w Polsce, gdzie jest mało pasiek profesjonalnych,...
