W szczególnie trudnej sytuacji znaleźli się producenci mleka. Cena tego surowca systematycznie spada, i w niektórych spółdzielniach mleczarskich, jest już poniżej 1,50 zł/l, co jest dużo poniżej kosztów produkcji (dla porównania w lipcu 2022r. średnia cena mleka kształtowała się na poziomie 2,10 zł/l).
Dlaczego mleko jest takie tanie?
Na tę sytuację składają się czynniki niezależne od nas, takie jak spadek cen mleka w proszku i masła na giełdach światowych, ale również bardzo wysokie ceny energii i gazu, stosowane w Polsce przez państwowe monopole. Panująca susza powoduje brak pasz objętościowych dla bydła, w szczególności dotyczy to drugiego pokosu traw oraz niepewnej sytuacji kukurydzy. Brak tych pasz zmusi hodowców do poszukiwania droższych alternatyw. Utrzymywanie się aktualnych relacji cenowo kosztowych spowoduje, że wielu rolników będzie rezygnowało z tego kierunku produkcji.
Mleko w skupach w dół, a w sklepach mocno w górę. O co chodzi?
Zdaniem ekspertów, ceny produktów mleczarskich, a co za tym idzie cena skupu mleka powinny wzrosnąć na jesień tego roku.
Źródło: WIR
Moje zdanie wzrastającej ceny od producenta do konsumenta jest moim zdaniem niezbyt kłopotliwa, ponieważ do ceny producenta czas zaliczyć transport, użycie energii przy przetwórstwie, podatek jak również pracują Ludzie w Mleczarniach czy innych Dziedzinach itd.
Polmlek 800l co drugi dzień odbiera 1.25zł litr za czerwiec. Krowy po woli idą na ubój… Koniec