Ciemne chmury nad masłem

Jak informuje TVP Info, "protest mleczarzy przeciwko nowym zasadom znakowania żywności. Zgodnie z decyzją Brukseli, zakłady mleczarskie będą musiały dokładnie podać skład oraz wartości odżywcze wszystkich produktów. Zdaniem prezesów spółdzielni to zniechęci konsumentów do kupowania przetworów w szczególności masła.

Rocznie statystyczny Polak zjada nieco ponad 4 kilogramy masła. Taki poziom utrzymuje się od wielu lat. Nie oznacza to jednak, że na rynku mamy pod tym względem stabilizację.

Zainteresowanie innymi produktami w kraju spada. Tymczasem produkcja rośnie. Jak to możliwe?

Cała nadwyżka, a więc blisko 1/3 tego co zakłady przerobią trafia na zagraniczne rynki. Gdyby nie eksport, polski rynek już dawno by wyhamował.

Jesteśmy obecni niemal na wszystkich kontynentach. Począwszy od Ameryki Południowej, poprzez Afrykę i nawet Azję – mówi Wiesław Cieślak, prezes OSM Koło.

Niestety, na horyzoncie widać już ciemne chmury. Parlament Europejski zatwierdził niedawno nowe przepisy nakazujące przetwórcom mleka dokładniejsze oznakowanie produktów. Nowe przepisy wejdą w życie co prawda dopiero za kilka lat, ale już wiadomo, że narobią zamieszania.

Według nich informacja o wartości odżywczej, kaloriach, ilości tłuszczów, cukrów, a także białek i soli – będzie musiała widnieć na opakowaniu. W dodatku bardzo czytelnie. To zdaniem branży zniechęci konsumentów do zakupów, którzy częściej będą sięgać po produkty roślinne.

– To jest promowanie innych produktów niż mleczarskich. A przecież to nie masło jest sprawcą chorób, tylko zły sposób bycia, zła dieta
– mówi Waldemar Broś, Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich.

Nowe zasady etykietowania mają ułatwić konsumentom dostęp do informacji o produkcie. Przez to, zdaniem Brukseli umożliwią tak zwany świadomy wybór. I tym samym uchronią przed przypadkowym zakupem produktów z obniżoną lub zawyżoną zawartością tłuszczów".

Źródło: Radosław Bełkot, Redakcja Rolna TVP, TVP Info, www.tvp.info, fot. sxc.hu

Zostaw komentarz

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Video thumbnail
Informator Agronomiczny: Wszystko o nawożeniu wiosennym
22:34
Video thumbnail
Jak poprawić tolerancję roślin na stres oksydacyjny?
05:03
Video thumbnail
Działania prewencyjne Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego w 2020 roku
05:28
Video thumbnail
Wyzwania na rynku mięsa
01:14:08
Video thumbnail
Owoce, hit eksportowy?
01:26:53
Video thumbnail
Informator Agronomiczny #5
59:34
Video thumbnail
Rolnictwo zrównoważone wpływa na ekonomikę gospodarstw
07:03
Video thumbnail
Nowości w odmianach kukurydzy od Syngenta
05:22
Video thumbnail
Informator Agronomiczny #4
01:00:26
Video thumbnail
Zbiór kukurydzy na kiszonkę 2020
04:11
Video thumbnail
Uroczyste wręczenie "Znaku Bezpieczeństwa KRUS"
04:59
Video thumbnail
Wirtualne Dni Kukurydzy PROCAM
56:30
Video thumbnail
Podsumowanie Konkursu dla dzieci: Dobrze się czuję, gdy o bezpieczeństwie rymuję!
03:14
Video thumbnail
Wirtualne Dni Warzyw PROCAM
01:00:03
Video thumbnail
Informator Agronomiczny #3
01:02:05
Video thumbnail
Rekordowe plony pszenicy ozimej - Rekord Polski 2020
07:29
Video thumbnail
Ślimaki w uprawie rzepaku - wrześniowy PROCAM Alert Extra
01:53
Video thumbnail
Informator Agronomiczny #2
44:53
Video thumbnail
Żniwa już za Wami? Pamiętajcie by dobrze zagospodarować słomę
05:00
Video thumbnail
PROCAM Cup - treningi 2020
02:12
Video thumbnail
Informator Agronomiczny #1
50:56
Video thumbnail
dr Aleksandra Hadzik, prezes KRUS apeluje o zachowanie bezpieczeństwa podczas żniw!
01:22
Video thumbnail
Jak rolnik powinien zabezpieczyć gospodarstwo by spać spokojnie?
03:23
Video thumbnail
Doglebowa czy nalistna? Ochrona herbicydowa rzepaku ozimego
14:54
Video thumbnail
KRUS zainaugurowała Strategię „Wizja Zero” w sektorze rolniczym w Polsce w 2020 r.
08:01
Video thumbnail
Ziemniaki pod najlepszą ochroną w PROCAM Alert
08:56
Video thumbnail
Ruszyła druga edycja konkursu filmowego dla młodzieży "Moja Wizja Zero"
02:04
Video thumbnail
Prof. Andrzej Kowalski przewodniczącym Kapituły Konkursu - Plebiscytu AgroWybór 2020
01:40
Video thumbnail
Zielony ład - szansa czy wyzwanie dla polskiego rolnictwa?
04:24
11,174FaniLubię
4,567ObserwującyObserwuj
3,521ObserwującyObserwuj
5,420SubskrybującySubskrybuj

Ogórek, dynia czy cukinia oczyszczą glebę

Korzystne właściwości oczyszczania gleb rolniczych bez szkodzenia środowisku mają rośliny takie jak ogórek, dynia, cukinia, melon czy arbuz. Usuwają one trwałe zanieczyszczenia organiczne pochodzące...

Obserwuj nas na INSTAGRAMIE