Hodowla świń umiera

Według danych Głównego Urzędu Statystycznego (GUS), pogłowie trzody chlewnej w Polsce pod koniec listopada 2012 r. wynosiło 11 127,6 tys. szt. i w porównaniu z tym samym okresem 2011 r. było niższe o 14,8% – wynika z danych zespołu monitoringu zagranicznych rynków rolnych FAPA. 

W skali roku spadła liczebność wszystkich grup hodowlanych, a najbardziej prosiąt o wadze do 20 kg (-17,1%) oraz tuczników (-16,4%). Stado loch zmniejszyło się w porównaniu z listopadem 2011 r. o 10% do poziomu 1 012 tys. szt. Sezonowy spadek (w stosunku do stanu z lipca 2012 r.) krajowego pogłowia trzody chlewnej wyniósł 3,9%, w tym loch na chów – 6,4%.

 

\"Hodowla

 

W gospodarstwach indywidualnych, gdzie znajdowało się prawie 82% krajowego pogłowia, populacja świń spadła w skali roku o 17,5%, a sezonowo o 4,5%. W strukturze stada trzody ogółem zmniejszył się udział prosiąt i tuczników, a wzrósł udział warchlaków i świń z przeznaczeniem na chów o wadze powyżej 50 kg. Obecny stan pogłowia trzody chlewnej w Polsce odzwierciedla dalsze pogłębienie się trendu spadkowego, obserwowanego od 2011 r., w wyniku niskiej opłacalności produkcji żywca rzeźnego. Pomimo znacznego wzrostu cen żywca w skupie i na targowiskach w 2012 r. oraz wolniejszego tempa wzrostu cen zbóż podstawowych, opłacalność tuczu pozostała nadal niska. Średnia cena skupu żywca wieprzowego w okresie od stycznia do grudnia 2012 r. wyniosła 5,39 zł/kg i była o 19,3% wyższa od notowanej w 2011 r.

Czytaj: Wsparcie produkcji trzody chlewnej
Czytaj: Wiosenne podwyżki wieprzowiny przed nami!

W tym samym czasie wzrost cen żywca na targowiskach wyniósł 15,6% do 5,35 zł/kg. Przeciętna cena skupu zbóż podstawowych za 12 miesięcy 2012 r. wynosiła 86,07 zł/dt i była o 6,7% wyższa od tej z 2011 r. Pomimo, że relacja cen skupu 1 kg żywca do cen targowiskowych 1 kg żyta poprawiła się (z 6,6 w styczniu 2012 r. do 6,8 w grudniu), wskaźnik ten znajdował się nadal poniżej poziomu przyjętego za opłacalny dla tuczu, który wynosi co najmniej 10-11.

Niskie zainteresowanie rolników produkcją żywca wieprzowego wpłynęło na ograniczenie podaży rynkowej prosiąt oraz na wzrost ich cen w obrotach targowiskowych. W 2012 r. średnia cena jednego prosięcia na chów wynosiła 174 zł i była o 43% wyższa niż przed rokiem.

Źródło: FAPA/FAMMU
Redakcja AgroNews, fot. sxc.hu
 

Zostaw komentarz

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Rolnictwo regeneratywne

Rolnictwo regeneratywne to podejście do rolnictwa, które koncentruje się na regeneracji i wzmocnieniu zdrowia ekosystemu rolniczego, w tym gleby, wody, roślin, zwierząt i ludzi....
13,428FaniLubię
7,105ObserwującyObserwuj
3,946ObserwującyObserwuj
8,520SubskrybującySubskrybuj
Verified by ExactMetrics