Zgodnie z najnowszym raportem FRESHFEL (Freshfel Consumption Monitor – marzec 2013 r.), spożycie owoców i warzyw w Unii Europejskiej w 2011 roku w przeliczeniu na jednego mieszkańca Wspólnoty wyniosło 382 g/dzień(ok. 140 kg/os/rok) i było o 2,6% wyższe niż rok wcześniej – informuje w cotygodniowej analizie sektora rolnego Bank Gospodarki Żywnościowej.
![\"Nie](\"/wp-content/uploads/files/Image/owoce_warzywa/632x280winogrona857395_28018726.jpg\")
Stanowiło to wciąż wartość niższą niż rekomendowana porcja spożycia przez Światową Organizację Zdrowia (WHO), która wynosi 400 gramów/dzień. Spożycie owoców na mieszkańca Unii w badanym roku wyniosło średnio 197 g/dzień (72 kg/rok), a warzyw 185g/dzień (68 kg/rok)- wzrost odpowiednio o 3 i 2% w stosunku do 2010 roku.
Mimo wzrostu, długoterminowe trendy konsumpcji owoców i warzyw w UE-27 charakteryzują się raczej stagnacją lub tendencją do obniżania się. W 2011 roku, w relacji do lat 2006-2010, spożycie zarówno w przypadku owoców jak też warzyw było niższe o 3%. W celu powstrzymania negatywnego trendu, zdaniem FRESHFEL, konieczne jest podejmowanie działań zapobiegających przez producentów owoców i warzyw jak również przez władze publiczne.
Źródło: Bank Gospodarki Żywnościowej
Redakcja AgroNews, fot. sxc.hu
