W ostatnich latach plantatorzy buraków cukrowych obserwują dość niską zawartość cukru w burakach. Jednym z czynników, który ma istotny wpływ na wysokość polaryzacji jest niezblilansowane – za duże nawożenie azotem (nawozy organiczne+mineralne).
Wskaźnikiem przenawożenia jest zawartość azotu alfa aminowego oznaczona w korzeniach po zbiorze buraków. Im jest go więcej tym większy problem w uzyskaniu wyższego poziomu cukru.
Uzupełniające nawożenie azotem buraków cukrowych – jeżeli jest konieczne należy wykonać najpóźniej w fazie 4-6 liści właściwych. Późniejszy termin stosowania ma zawsze mniejszy wpływ na przyrost plonu korzeni, natomiast pogarsza jakość wewnętrzną korzeni, obniża polaryzację, co przekłada się na niższe plony cukru z 1ha.
Mospilan i Movento – czasowe zezwolenie na zastosowanie w burakach
Jeżeli nie ma pewności czy dotychczas zastosowana dawka azotu jest optymalna zalecamy skorzystać z sprawdzonego w praktyce programu LIZ-Npro. Pogłównie najbardziej efektywnie będzie działał azot zastosowany w saletrze wapniowej.
Źródło: LIZ
