W marcu 2025 roku Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) przeprowadziła kontrolę znakowania mięsa wieprzowego (opakowanego i luzem). Celem było sprawdzenie, czy konsumenci otrzymują pełne i wiarygodne informacje, zwłaszcza w kwestii kraju pochodzenia.
Zakres kontroli i wyniki
Inspektorzy skontrolowali 593 partie mięsa w 167 sklepach wielkopowierzchniowych. Łączna masa kontrolowanych produktów wyniosła prawie 8 ton. Wyniki kontroli są alarmujące – nieprawidłowości wykazano w 50 sklepach, co stanowi 29,9% badanych placówek.
Nieprawidłowe znakowanie mięsa
Zakwestionowano 144 partie mięsa o łącznej masie 923,3 kg. W 26 partiach oznakowanych jako „polskie” inspektorzy wykryli niezgodności w informacji o miejscu chowu i uboju:
- 12 partii pochodziło z Niemiec,
- 6 partii z Danii,
- 3 partie z Hiszpanii,
- 2 partie z Wielkiej Brytanii,
- po 1 partii z Belgii, Holandii i Węgier.
Porównanie z wcześniejszymi kontrolami
W lutym 2025 roku stwierdzono mniej nieprawidłowości – dotyczyły one co dziesiątej partii mięsa (9,8%). W marcu liczba ta wzrosła do 24,3%, co pokazuje potrzebę dalszych kontroli.
Dodatkowe uchybienia
Pozostałe wykryte problemy obejmowały:
- brak informacji o pochodzeniu mięsa oraz grafiki flagi państwa,
- nieuprawnione użycie oznaczenia „Produkt Polski” – niezgodności dotyczyły 3 z 56 partii,
- sprzedaż przeterminowanego mięsa w jednym z podmiotów.
Kary i konsekwencje
Inspektorzy wszczęli 50 postępowań administracyjnych dotyczących kar finansowych dla handlowców za wprowadzenie do obrotu żywności niewłaściwej jakości lub zafałszowanej.
Apel do konsumentów
Kupując mięso, konsumenci powinni zwracać uwagę na:
- informacje o kraju pochodzenia, obowiązkowe dla mięsa luzem i opakowanego,
- obecność grafiki flagi kraju dla mięsa bez opakowania (wieprzowego, drobiowego, baraniego, koziego).
Nieuczciwe oznakowanie mięsa to wprowadzenie konsumenta w błąd i zafałszowanie żywności. Za takie praktyki grożą kary od 1000 zł do 10% rocznego przychodu handlowca.
Kontrole będą kontynuowane
IJHARS zapowiada dalsze działania, mające na celu poprawę rzetelności informacji oferowanych konsumentom. Konsumenci mają prawo do pełnej wiedzy o pochodzeniu produktów, które kupują.
