Rośnie skup mleka w Polsce

Rosnące od 2010 r. ceny skupu mleka ostatecznie przełożyły się silny wzrost rynkowej podaży surowca –
– informuje w cotygodniowej analizie sektora rolnego Bank Gospodarki Żywnościowej.

Według danych GUS w grudniu ub. r. dostawy surowca do mleczarni ukształtowały się na poziomie 738,1 mln l, tj. wyższym o ponad 4% w porównaniu do listopada i aż 9% w relacji rocznej.

Ogółem w ubiegłym roku mleczarnie zakupiły 8989,4 mln l mleka, tj. o 3,4% więcej niż w 2010 roku.

Pozwoliło to na zwiększenie produkcji większości przetworów mleczarskich, poza jogurtami i śmietana˛. Największe zmiany odnotowano w przypadku mleka w proszku – przyrost o ponad 19% wobec 2010 r. do 144 tys. t, co stanowi odpowiedz na wysokie ceny tego produktu w kraju i na świecie. Wydaje się, że pomimo przyspieszenia tempa wzrostu skupu mleka, prawdopodobieństwo przekroczenia kwot mlecznych w bieżącym sezonie jest znikome, nawet przy utrzymaniu dynamiki przyrostu na poziomie 10% wobec ubiegłego roku.

Według danych ARR w okresie od kwietnia do grudnia 2011 r. skupiono ok. 7,13 mln t mleka po przeliczeniu na mleko o referencyjnej zawartości tłuszczu (wg danych zaczytanych do systemu informatycznego ARR na dzień 26.01.2012 r.). Oznacza to, ˙ze stopie ´n wykorzystania kwot indywidualnych przysługujących dostawcom hurtowym po 9 miesiącach roku kwotowego wyniósł ok. 74%. Krajowa kwota przysługująca Polsce na rok kwotowy 2011/2012 wynosi 9,857 mln t, a według naszych szacunków skup nie przekroczy 9,500 mln ton.

Redakcja AgroNews, fot. sxc.hu

Źródło: BGŻ

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here