Skup tuczników: Na rynku krajowym powiało optymizmem

W 49 tygodniu w wielu krajach unijnych przeważał boczny trend cenowy. Niewielkie wzrosty cen skupu tuczników zanotowano we Włoszech i Francji. Powodem wzrostu były większe zamówienia w okresie przedświątecznym. Presja na ceny skupu żywca spadła w całej Unii Europejskiej.

Wzrost ceny skupu w Niemczech przyniósł więcej optymizmu na krajowym rynku
Wzrost ceny skupu w Niemczech przyniósł więcej optymizmu na krajowym rynku

Ceny skupu tuczników nie uległy zmianie w Belgii, Danii, Holandii i Austrii. Rosnący popyt na żywiec przed świętami równoważony jest coraz większymi obostrzeniami covidowymi nakładanymi na usługi gastronomiczne w krajach UE. Jednak przed samymi świętami spodziewany jest impuls popytowy na żywiec wieprzowy w wielu krajach unijnych.

Presja na ceny żywca na rynku niemieckim ustąpiła

Rzeźnie zagospodarowały całą nadwyżką tuczników. Pomimo wolnych mocy przerobowych niektóre mniejsze ubojnie pozostały bez wystarczającej ilości surowca. W Niemczech podaż żywca zmniejsza się stopniowo, co może decydować o dalszym wzroście ce skupu w kolejnych miesiącach. W dniu 8/12/2021 zanotowano wzrost ceny skupu tuczników do 1,23 €/kg (+0,03 t/t) w wadze poubojowej. Dwie największe niemieckie rzeźnie nie uznały podwyżek i prowadzą skup w bieżącym tygodniu według swoich cenników.

Zmiany rynkowe wywołane przez ASF

W krajowych notowaniach ceny skupu tuczników sięgają 6,00 zł/ kg klasy E. Do świąt pozostały dwa tygodnie. Bieżący tydzień będzie charakteryzował się największymi ubojami. Wzrost ceny skupu w Niemczech przyniósł więcej optymizmu na krajowym rynku żywca wieprzowego, na którym od długiego już czasu hodowcy muszą dokładać do każdego sprzedanego tucznika.

Źródło: POLPIG

Agata Molenda
Agata Molendahttps://agronews.com.pl
Redaktor portalu agronews.com.pl. Email: a.molenda@agronews.com.pl

Zostaw komentarz

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Zmiany w sposobie naliczania czynszów dzierżawnych KOWR

W odpowiedzi liczne krytyczne sygnały napływające od rolników w sprawie zmiany w sposobie naliczania czynszów dzierżawnych KOWR od 1 stycznia 2024 r. Zarząd Wielkopolskiej Izby Rolniczej...
13,428FaniLubię
7,105ObserwującyObserwuj
3,946ObserwującyObserwuj
8,520SubskrybującySubskrybuj
Verified by ExactMetrics