Tag: mleczarstwo

Kryzys branży mleczarskiej pogłębia się w zawrotnym tempie. Mleko w skupie po 1,5 zł, a w sklepach po 5 zł. Mleczarze stoją nad...

Gwałtowne spadki cen skupu to wynik obniżek cenowych na światowych rynkach mleka w proszku oraz masła. Wzrost kosztów przetwarzania, głownie energii i gazu zmusza...

Związek Polskich Przetwórców Mleka z niepokojem przyjmuje kontynuowanie prac w Sejmie nad projektem ustawy o Funduszu Ochrony Rolnictwa. W dniu 9 maja br. ma...

Import mleka i produktów mlecznych nie ma istotnego wpływu na rynek w naszym kraju w roku bieżącym – uważa Waldemar Broś, prezes Krajowego Związku...

Zrealizował się sygnalizowany przez ekspertów Credit Agricole scenariusz, zgodnie z którym w I kw. 2023 r. rynek  mleka wejdzie w spadkową fazę cyklu. Skala...

Od wielu notowań na platformie GDT utrzymywał się trend spadkowy, który utrzymuje się również w roku bieżącym. Piąta aukcja w roku bieżącym zakończyła się spadkiem indeksu...

Dla producentów mleka 2023 rok nie zaczął się dobrze. W styczniu br. ceny skupu mleka zaczęły spadać i wiele mleczarni obniżyło je o 30, a nawet ponad...

Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w grudniu 2022 r. wyniosła 275,47 zł /1 hl i była wyższa o 49,6% % niż w...

Mleczarstwo to dziedzina, w której Polska zdecydowanie wyróżnia się na tle europejskich partnerów. Sektor nieustannie rozwija się i zwiększa swoją konkurencyjność poprzez podejmowanie licznych...

Na przestrzeni lat produkcja mleka w Unii Europejskiej uległa znacznej intensyfikacji i specjalizacji. W 2020 r. około 80% mleka w Unii Europejskiej produkowano w systemach intensywnych (powyżej 1,4 sztuki...