Tag: mleczarstwo
Polski nabiał staje się produktem markowym
Wyprodukowane w Polsce artykuły mleczarskie są bardzo dobrze postrzegane na świecie – m.in. jako żywność niezawierająca dużo chemii. Warto dodać, że są one produkowane...
Mleko: ceny w skupach w lipcu
Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w lipcu 2021 r. wyniosła 149,45 zł/1 hl i była wyższa o 14,4% niż w lipcu 2020...
Mleko i jego właściwości
Burza w szklance mleka trwa od lat. Jedni podkreślają wady, inni zalety tego napoju, który Hipokrates nazwał najdoskonalszym pokarmem jaki stworzyła natura. „Pij mleko, będziesz...
Światowy rynek mleka wszedł we wzrostową fazę cyklu
W ostatnich kwartałach ceny produktów mlecznych kształtowały się w łagodnym trendzie wzrostowym. W konsekwencji ceny wszystkich głównych produktów mlecznych powróciły już do poziomów...
Produkty mleczne nie będą tanieć
Ceny standardowych produktów mleczarskich w UE od początku 2021 r. znacznie wzrosły. W przypadku niektórych asortymentów zwłaszcza masła i pełnego mleka w proszku –...
Mleko – ceny w skupach idą w górę
Główny Urząd Statystyczny podał ceny po jakich skupowano mleko od hodowców. Cena skupu mleka w listopadzie 2020 r. wyniosła 149,98 zł/1 hl i była...
Rynek mleka jest stabilny
Notowania Global Dairy Trade trzeci raz z rzędu odnotowały wzrost. Może to dawać poczucie stabilizacji na rynku mleka, tym bardziej, że również w Polsce...
Coraz więcej firm ze Standardem PIM „Bez GMO”
Standard PIM „Bez GMO” opracowany przez Polską Izbę Mleka jest pierwszym, polskim standardem, mającym na celu wsparcie polskiego przemysłu mleczarskiego oraz paszowego w realizacji...
Kolejne zatrzymania i zarzuty w aferze mlecznej
Policjanci z KWP w Poznaniu w porozumieniu z Prokuraturą Okręgową w Poznaniu zatrzymali kolejne osoby zamieszane w aferę mleczną. Zarzuty usłyszało jedenaście kolejnych osób....
Sektor mleczarski domaga się dyskusji nad europejskimi projektami ekologicznymi
Dwie strategie w ramach Europejskiego Zielonego Ładu – ochrony bioróżnorodności i „Od pola do stołu” – w kształcie zaproponowanym przez Komisję Europejską martwią branżę mleczarską. Jej zdaniem potrzebne są:...
