Strona główna Tagi Piekarnie

Tag: piekarnie

Uwaga piekarnie! Naukowcy pomogą zmniejszyć straty pieczywa

Piekarnie z całej Polski mogą podjąć współpracę z naukowcami z PAN i współtworzyć aplikację, która ograniczy marnotrawienie żywności. Aplikacja pozwoli tak zaplanować produkcję, aby...

KE przedstawiła wytyczne ds. bezpieczeństwa żywności w detalu

Komisja Europejska opublikowała zawiadomienie zawierające wytyczne w sprawie systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności na potrzeby działalności detalicznej w sektorze spożywczym, w tym darowizn żywności (2020/C...