Tag: przemysł spożywczy
Doktorantka UPWr bada innowacyjne podejście do żywności funkcjonalnej
Katarzyna Leicht, doktorantka z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, prowadzi badania nad wykorzystaniem białek miofibrylarnych pochodzących z mięśni drobiu oraz bioaktywnych związków roślinnych z Centella...
Znakowanie żywności opakowanej w związku z brakiem surowców z Ukrainy
Kryzys w Ukrainie wpływa na przemysł spożywczy w zakresie dostaw niektórych artykułów spożywczych, a w szczególności oleju słonecznikowego i innych olejów roślinnych oraz surowców i...
WorldFood Poland: 3 dni networkingu, branżowych spotkań, dyskusji i konferencji
WorldFood Poland Digital Expo to odpowiedź na aktualną sytuację epidemiczną w Polsce jako alternatywa dla targów stacjonarnych. Jest to jedyne takie rozwiązanie na rynku...
Bank BNP Paribas zaprasza na Food & Agro Conference 2020 –...
Piętnasta, jubileuszowa Agrokonferencja Banku BNP Paribas odbędzie się już 22 października. Coroczne wydarzenie dedykowane sektorowi rolno-spożywczemu zyskuje wymiar międzynarodowy i przekształca się w Food&Agro...
Nowe szanse na europejskich rynkach dla eksporterów polskiej żywności. Bank...
Pandemia przyniosła pogorszenie sytuacji w eksporcie żywności w porównaniu z rekordowo dobrym początkiem roku. Jak w tym kontekście radzą sobie polscy eksporterzy i gdzie...
Prezydent apeluje o kupowanie polskich produktów
Kupujmy polskie produkty, one są bardzo wysokiej jakości, nasi rolnicy produkują świetną żywność. Nasi rolnicy zapewniają nam bezpieczeństwo żywnościowe, trzeba w związku z...
Brak śniegu może spowodować poważną suszę na wiosnę
Od co najmniej siedmiu lat zimą występują znikome opady śniegu, co pogłębia problem suszy. Obecna zima jest trzecią z rzędu, w której śniegu nie ma prawie w ogóle,...
Trwa szacowanie strat po suszy. Obiecane rekompensaty nie wystarczą
Zgodnie z informacjami ministerstwa rolnictwa susza dotknęła ponad 200 tys. gospodarstw rolnych w całej Polsce, ale szacowanie strat trwa. Prezes Krajowej Rady Izb Rolniczych podkreśla, że...
Producenci wołowiny w dramatycznej sytuacji. Brexit może ich dobić
Ceny żywca wołowego są niższe średnio o 15 proc. w stosunku do ubiegłego roku. To przede wszystkim efekt spadku spożycia wołowiny na europejskim rynku, na który...
Eksperci: polityka rolna powinna promować ekologiczne uprawy
Trzy czwarte unijnych dopłat trafia obecnie do 20 proc. najbardziej uprzemysłowionych gospodarstw. Ten sposób kształtowania Wspólnej Polityki Rolnej sprzyja koncentracji gospodarstw rolnych, co z...
