Tag: roślinne zamienniki mięsa
Polacy coraz częściej rezygnują z mięsa na rzecz roślinnych zamienników. Blisko...
Już 24 proc. polskich konsumentów identyfikuje się jako fleksitarianie, a 6 proc. stosuje dietę roślinną – wynika z raportu ProVeg „Plant-Based Food in Poland”. Choć...
Roślinne zamienniki mięsa to żywność wysokoprzetworzona
Zdecydowana większość badań statystycznych stwierdza, że spożycie mięsa będzie spadać. Jak szacuje Indexbox w ciągu najbliższych 10 lat spadek ten wynosić będzie około 0,4%...
Francja zakazuje stosowania mięsnych nazw dla produktów roślinnych
Francja zakazuje używania określenia „mięso” przy etykietowaniu produktów pochodzenia roślinnego. Francja jest pierwszym krajem UE, który wprowadza takie ograniczenia.
We Francji zgodnie z rządowym dekretem...
