Żywiec wieprzowy: ceny w skupach rosną

Na rynku żywca wieprzowego nadal obserwujemy wzrost cen. W krajowych skupach za klasę E dostaniemy średnio 5,75 zł/ kg. Wciąż niepewność podtrzymuje pandemia.

Żywiec wieprzowy: ceny w skupach rosną
Żywiec wieprzowy: ceny w skupach rosną

Wcześniejszy niewielki wzrost ceny w Niemczech o 3 centy nie wywołał w ubiegłym tygodniu znaczących ruchów cenowych w innych krajach unijnych. Poza Belgią, gdzie cena wzrosła o 2 centy, utrzymał się trend boczny. Świąteczny wzrost popytu na żywiec spotkał się z sezonowym wzrostem podaży tuczników oraz niepewnością wywołaną pandemią Covid-19.

W Niemczech duże potrzeby ubojni w okresie przedświątecznym zniwelowały nadwyżkę żywca na rynku. Jednakże największe dwie ubojnie nie zaakceptowały wzrostów cenowych i w stosunku do dostawców nie posiadających podpisanych kontraktów dalej stosowały stawkę 1,20 €/kg wagi poubojowej. Pomimo niepewności związanej z pandemią Covid-19 w notowaniach VEZG z dnia 15/12/2021 w ciągu kolejnego tygodnia będzie obowiązywała cena 1,23 €/kg (wbc).

W kraju ceny rosną

W kraju ceny skupu wzrosły ze względu na większe zapotrzebowanie przetwórstwa w okresie przedświątecznym. Jest mało prawdopodobne, aby w ostatnich dwóch tygodniach roku ceny dalej rosły. Niezbędny jest impuls do dalszych podwyżek. Tymczasem niektóre zakłady mięsne w tym okresie zamierzają redukować uboje. Obecnie krajowe cenniki kształtują się średnio na poziomie 5,75 zł/ kg kl E.

Źródło: POLPIG

Zostaw komentarz

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

0FaniLubię
0ObserwującyObserwuj
3,943ObserwującyObserwuj
7,180SubskrybującySubskrybuj

Kowalczyk: Zmiana zasad ustalania waloryzacji emerytur rolniczych jeszcze w tym roku

Zmiana zasad ustalania waloryzacji rolniczych świadczeń emerytalno-rentowych jest możliwa jeszcze w tym roku - poinformował resort rolnictwa. Zarząd Krajowej Rady Izb Rolniczych zwrócił się do...

Obserwuj nas na INSTAGRAMIE