W grudniu 2013 roku na poziomie zdecydowanie wyższym ukształtują się detaliczne ceny warzyw. Największy wpływ będzie miał na to wzrost cen ziemniaków, które dominują w koszyku konsumpcji warzyw w kraju, a także warzyw tradycyjnych takich jak cebula, marchew czy też buraki.
Czytaj także:
Kolejna roślina genetycznie zmodyfikowana zakazana!
Jedzmy ryby – na zdrowie!
Nowy, niezwykły owoc!
Z danych dla handlu.pl, monitorującego ceny artykułów spożywczych w sieciach handlowych i dyskontach wynika, że ziemniaki w detalu (dane do 20 grudnia), podrożały o 51% w relacji do grudnia 2012 r. do 1,46 zł/kg. Nieco niższe były natomiast ceny pomidorów (-3%; 5,29 zł/kg) czy też papryki (- 16%; 6,97 zł/kg).
Na poziomie niższym w stosunku do roku poprzedniego mogą ukształtować się natomiast ceny detaliczne owoców. Tańsze niż przed rokiem są jabłka – o 12% (2,02 zł/kg), obniżyły się również ceny cytrusów – pomarańcz i cytryn – odpowiednio o 11 i 6,5% (3,39 i 5,00 zł/kg).
Źródło: Bank Gospodarki Żywnościowej,
Redakcja AgroNews, fot. sxc.hu